Загрузка...

БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ И ПОМИДОРАМИ


Это классический рецепт, отличающийся простым, быстрым приготовлением!

Ингредиенты:

Баклажан — 1 шт
Помидоры — 2 шт
Чеснок — 2-3 зубка
Сыр — 50 гр
Майонез — 1 ст. л
Соль, перец
Растительное масло





Приготовление:

1. Баклажаны промыть, нарезать кружочками и вымочить в подсоленной воде в течение часа. Затем выложить кружочки баклажанов на сито или дуршлаг, чтобы стекла вода.
2. В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте кружочки баклажанов с двух сторон по несколько минут. Солить баклажаны не надо, т.к. мы их уже вымочили в подсоленной воде.
3. Помидоры промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте кружочками такой же толщины (или чуть тоньше), как у баклажанов.
4. Сыр натрите на мелкой терке. Смешайте его с майонезом, перцем и выдавите туда же пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте.
5. На противопригарный противень выложите обжаренные кусочки баклажанов. Маслом смазывать противень не надо, будет достаточно того, которым при жарке напитались баклажаны. Кружки баклажанов намажьте смесью из сыра, майонеза и чеснока. Сверху положите кружочек помидора.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Закуска "Мухоморчики"
Маринованный лучок для шашлыка, салатов
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ И БЫСТРОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ БЛЮДО ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
ЗАКУСОЧНЫЕ СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ
Экспресс-холодец - просто и бюджетно
САЛO ПОЛУЧАЕТСЯ,КАК КOПЧЕНОЕ!
ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ
КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО В РАССОЛЕ ВКУСНОЕ ЧТОБЫ ВО РТУ ТАЯЛО
САЛО В РАССОЛЕ — САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
СЛИВОЧНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР
10 ИДЕЙ ДЛЯ КАНАПЕ НА ШПАЖКАХ
МОЙВА СЛАБОСОЛЕНАЯ — ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи
Самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге!
Ну очень вкусная маринованная скумбрия! М-м-м!
Рецепт вкусного сала в рассоле
Фаршированный лаваш, запеченный в духовке - отличная идея!
Суши филадельфия дома
Чесночно-укропное масло на завтрак, очень ароматное и вкусное - Такое же подают в ресторанах!

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка ...
Друг, не уходи!