Загрузка...

Булочки «Гусенички»



Ингредиенты:
Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
Для начинки:
150 г сыра типа Гауда
Для смазки:
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ч.л. раст масла

Для начинки:
8 сосисок типа «Венских»
Для смазки верха:
1 яйцо
1 ст.л. молока или сливок
Опционально:
Тертый сыр
Кетчуп
Укроп



Приготовление:

Тесто разделить на шарики по 70 г весом – у меня их вышло 8 штук. Размер – как теннисный мяч.
Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску
Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту.
Разрезать поперек на 8 частей, оставляя корешок неразрезанным.
Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом (поставить как пенек), следующий – направо.
Следующие действия – в шахматном порядке.
В итоге получается такая гусеничка.
Духовку поставить на нагрев на 220 С.
Постелить на противень бумагу для выпечки. Положить булочки на 15 минут на расстойку в теплое место.
Смазать верх яйцом + молоко.
Верх по желанию можно немного смазать кетчупом зигзагами, посыпать сыром и укропом.
Выпекать примерно 20 минут или смотрите по вашей духовке — до золотистого цвета.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЛИМОНОМ
НЕЖНАЯ ВАТРУШКА (с какао в мультиварке)
Тонкие блины на кефире
Торт "НАПОЛЕОН" с очень вкусным кремом
Печенье "Хризантемы" из детства
Всегда удачный пасхальный кулич
Торт "Мечта жизни"
Пахлава из слоеного теста
Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
МАКОВЫЕ БУЛОЧКИ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ
Тортик «Эскимо» — это просто сказка!
Торт "Африканская ромашка"
Очень быстрый пирог с вареньем - Экономный
АППЕТИТНЫЕ ЛЕПЁШКИ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ
Оладьи с зелёным луком и яйцом
Булочки с изюмом со сливочной заливкой
СЛОЙКИ С ВЕТЧИНОЙ И СУЛУГУНИ
Пышки "Любаша"
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ
СЕРБСКИЙ КОХ - Вкуснотища невозможная!

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка...
Друг, не уходи!