Рубрика: Заготовки

Вкусные заготовки на зиму. Рецепты и советы как приготовить на зиму варенья, компоты, соления, грибы, зимние салаты, консервы и многое другое.




Загрузка…

Сушеные грибы

Заготавливать их надо с лета или с осени. Хорошие сушеные грибы (не важно, сушила ты их сама или купила в магазине) должны быть без плесени и посторонних примесей, не червивыми и не трухлявыми, легкими, на ощупь сухими,...

- Далее -

Маринованные маслята

Вам понадобиться: маслята, растительное масло по 1 ст.л. на литровую банку, уксус 70% – 1 ст.л. на банку, чеснок – 2 зубчика для маринада на 1 л воды: соль крупная – 2 ст.л., сахар – 3 ст.л., перец горошком – 5-6 шт, перец...

- Далее -

ВИШНЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Консервация вишни в собственном соку очень проста и не требует никаких специальных навыков. Достаточно один раз взглянуть на рецепт, и потом каждый год можно радовать свою семью прекрасными...

- Далее -

Помидоры маринованные со сливами

Помидоры с синими сливами. В помидорах, консервированных с синими сливами, получается весьма приятный маринад, вкусные помидоры с нежным ароматом слив. Рассол настолько вкусный, малосолёный, что его можно пить...

- Далее -

БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажан- 2 килограмма Томатная паста- 800 граммов Чеснок- 150 граммов Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан Сахар- 2 стакана Уксус 9%- 2 столовые ложки Соль- 2 столовые ложки Перец болгарский- 12...

- Далее -

Абрикосовое варенье

Приготовьте на зиму абрикосовое варенье дольками. Это варенье не только вкусное и красивое, оно еще и полезное. Среди фрукты, произрастающей у нас, абрикосы являются лидером по содержанию каротина (провитамина А). А...

- Далее -

«Янтарное» варенье из кабачков

Ингредиенты: Кабачки — 1 кг Сахар — 800-1000 г Апельсин — 2 шт. Лимон — 1 шт. Приготовление: 1. Кабачки моем, чистим, удаляем семена и режем на небольшие кубики. 2. Апельсины и лимон тоже моем и нарезаем на кубики....

- Далее -

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН

-5 кг красного мясистого болгарского перца Для маринада: -1 литр воды -1,5 стакана растительного масла -2 столовых ложки 70% эссенции -1,5 стакана сахара -0,5 стакана соли -Чеснок, петрушка Приготовление: Делаю перец по...

- Далее -

ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ — НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ

Ягоды совсем как свежие! Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю. Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно...

- Далее -

Маринованные кабачки быстрого приготовления по-корейски

Любителям остренького непременно понравится рецепт маринованных кабачков – по-корейски быстрого приготовления Рецепт № 1. Для приготовления быстрых маринованных кабачков по-корейски нам понадобится: Кабачок – 4...

- Далее -

ЖИВОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯГОД — БЕЗ ВАРКИ

Готовятся эти «варенья» все немного по-разному, но в основе всегда лежит мёд. Он и является консервирующим началом «знахарских» сибирских снадобий. А варить ничего не нужно, так что это отличное лакомство для...

- Далее -

Маринованная капуста со свеклой — супер рецепт!

КАПУСТА ВКУСНЮЩАЯ! НА ЗИМУ НЕ ХВАТАЕТ! Капуста — необыкновенно вкусная! Сочная! Всегда желанная гостья на обеденном столе! Без неё родимой и обед не в радость! И здоровье без неё не поправить! Кладезь витаминов!...

- Далее -

Маринованные белые грибы рецепт на зиму

Белые маринованные грибочки — пальчики оближешь! Ингредиенты Грибы белые, Вода – 1 л, Соль – 200 г, Уксусная эссенция 80% — 30 мл, Лимонная кислота – 1.5 г, Лавровый лист – 5 шт, Душистый перец – 10 горошин, Гвоздика –...

- Далее -

Огурцы, которые никогда не взрываются!

Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются. Более того, не надо НИЧЕГО стерилизовать и кипятить! 1. Нам понадобятся свежесобранные огурцы, если нет –...

- Далее -

Кабачки маринованные мгновенного поедания

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли. Для маринада: — 100 мл растительного масла — 3ст.л уксуса, — 2 чайн.ложки меда, — 2-3 зубчика чеснока — молотый черный перец, свежая или сухая...

- Далее -

ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОЧЕК

Ингредиенты: Апельсин — 3 шт Вода — 400 мл Сахар — 300 г Лимонная кислота (половина неполной ч.л.) — 0,5 ч. л. Имбирь (корень, на любителя. Можно не добавлять) — 10 г Приготовление: Апельсины тщательно моем, обдаем кипятком...

- Далее -
Страница 13 из 14« Первая...1011121314

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru