Рубрика: Соления





Загрузка…

СОЛИМ КАПУСТУ В ЭМАЛИРОВАННОМ ВЕДРЕ

Берём продукты в следующей пропорции: на 10 кг капусты: 200 — 250г соли. По желанию для улучшения внешнего вида и вкуса можно добавить: 500г моркови, натёртой на крупную тёрку или нарезанной узкими полосками; и/или 1 корень...

- Далее -

КАПУСТА БЫСТРОГО ПОСОЛА

Вам потребуется: капуста белокочанная – 300 г; морковь – 200 г; лук репчатый – 3 штуки; чеснок – 2-3 зубчика; уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек; для рассола: вода – 0,5 л; сахар – 5 столовых ложек; соль – 2 ч. ложки; душистый...

- Далее -

Капуста на зиму для тех кто любит голубцы

Зимой капуста не дешёвая, по-этому заготовьте листья для голубцов сейчас. Из кочана вирежьте кочерыжку (можете использовать её потёртой с морковью и плавленным сырком, чесноком для салата). А весь кочан отварите на...

- Далее -

САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА

Не ругайтесь, опытные кулинары. Хочу поделится с неопытными) Даже не думала, что сама могу удивиться такому простому способу приготовления нашего любимого зимнего блюда. Поразил результат. Такую хрустящую, сочную,...

- Далее -

СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ. 7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Засолка капусты в 3-литровых банках. РЕЦЕПТ 1. КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Нашинковать капусту тонкой соломкой или нарезать кусочками. Плотно уложить в 3-х литровую банку. Залить холодной водой, растворив в ней 2...

- Далее -

ЗАСОЛКА ГРИБОВ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ

Вам понадобиться: грузди белые – 1 кг зонтики укропа чеснок – 3-4 зубчика соль – 2 ст.л. черный перец – 10 горошин листья черной смородины – 10 шт Грузди тщательно вымыть,крупные нарезать на части. Зелень помыть,чеснок...

- Далее -

ЗАСОЛКА ГРИБОВ — ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ

Вам понадобиться: грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) — 1 кг соль — 100 г смородина — 10–12 листьев вишня — 5–6 листиков хрен — 2 листа укроп — 2 зонтика лавровый лист — 2–3 шт. перец...

- Далее -

ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!

1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ «КАК МАГАЗИННЫЕ» на 1 литр воды: — 1,5 ст.ложки соли — 3 ст.л. сахара — 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку. 1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на...

- Далее -

Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса)

Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса) — пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость… Рецепт соленых огурцов без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают...

- Далее -

ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ (БЕЗ УКСУСА!)

На 3 л банку: перец сладкий-1-2 шт специи и травы, которые вы используете при обычной засолке Уложить в банку специи, помидоры, перец и между ними виноград (лучше светлый), разобрав его на маленькие кисточки по...

- Далее -

ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!

НАДО НА 10 ЛИТРОВЫХ БАНОК: • Помидоры – 5-6 кг • Лук репчатый (желательно фиолетовый) – 10 шт. • Перец болгарский сладкий – 4-5 шт. • Чеснок – 20 зубчиков • Листья хрена – 10 шт. • Зонтики укропа – 10 шт. • Морковь – 3-4 шт. •...

- Далее -

Помидоры на зиму в собственном соку. Максимально сохраняется вкус и натуральность помидоров!

Ингредиенты: помидоры — 2 килограмма; Помидоры мелкие — 3 килограмма; сахар — 50 грамм; соль — 60 грамм; перец душистый и немного корицы по желанию. Приготовление: Мелкие помидоры вымыть и наколоть в нескольких местах...

- Далее -

КВАШЕННЫЕ ОГУРЦЫ В БАНКЕ НА ЗИМУ

По этому рецепту вы получите наивкуснейшие квашенные огурцы с кислинкой на зиму. Процесс не сложный, а для кого-то и самый лучший. Заготавливаем!Для рассола:1,5 литра 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара Делаем рассол. В...

- Далее -

АССОРТИ «ОГОРОД»

Каждый найдёт в банке свой любимый овощ . В 2 х л. банку закладываю: укроп, петрушку, лист смородины, душистый горошек, чеснок, затем овощи цв. капуста, сладкий перец, лук, кабачки, огурцы, морковь, помидоры . Заливаю...

- Далее -

ПРЯНЫЕ СОЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ

Соленые зеленые помидоры – отличная зимняя закуска ВКУСНЯТИНА НЕРЕАЛЬНАЯ! Обязательно попробуйте.. Пряные соленые помидоры Соленые зеленые помидоры – отличная зимняя закуска к моим любимым блюдам: жареной и...

- Далее -

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 23 РЕЦЕПТА

1.Помидоры острые — помидоры; — лавровый лист; — острый красный перец, — чеснок, — укроп, сельдерей, гвоздика, перец-горошек, семена горчицы, корень хрена. Рецепт мариновки 1. Помидоры, отобранные для...

- Далее -
Страница 1 из 212

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru