Рубрика: Закуски На Зиму





Загрузка…

МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-АРМЯНСКИ

Маринованные перцы по-армянски ! «ЛЮБОВЬ НА ВСЮ ЖИЗНЬ» Попробовав один раз-это станет вашей ЛЮБИМОЙ закуской на всю жизнь. Вам понадобятся: 1 кг перца (лучше взять зеленые длинные) 300-400 г воды 200 г растительного...

- Далее -

МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ

Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое. Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки. Наиболее подходящими для мочения являются яблоки поздних сортов, хорошо вызревшие, но твердые:...

- Далее -

ИКРА ИЗ ГРИБОВ НА ЗИМУ

Вам понадобиться: грибы отварные – 2 кг лук репка – 3 большие луковицы морковь – 3 шт (большие) масло растительное – 2 стакана лавровый лист – 3 шт черный перец – 10 горошков соль уксус 9% – 1 ст.л. Для приготовления...

- Далее -

СОЛЯНКА НА ЗИМУ С ГРИБАМИ

Заготовка из капусты с грибами. грибы отварные – 1 кг капуста белокочанная – 0,5 кг помидоры – 0,5 кг морковь – 0,5 кг лук репчатый – 300 г масло подсолнечное – 150 г уксус 9% – 2 ст.л. лавровый лист,черный и душистый...

- Далее -

БОРЩ В БАНКЕ НА ЗИМУ

Борщ в банке на зиму. Да-да, не удивляйтесь — это практически полноценный борщ. Вам останется всего лишь сварить мясной бульон картошку и капусту, добавить баночку борща и, все, обед готов! Из этого количества...

- Далее -

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить. Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле. Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить. Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить. Все...

- Далее -

КАК ПРОСТО ПРИГОТОВИТЬ ГУСТОЙ, ДОМАШНИЙ КЕТЧУП НА ЗИМУ

КЕТЧУП — ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛ! 3 кг помидор 0.5 кг яблок 0.25 кг лука Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50. До окончания варки добавить...

- Далее -

БАКЛАЖАННАЯ ИКРА

Баклажанная икра Вам потребуется: Баклажан — 2.5 кг, Помидор (свежий) — 2.5 кг, Морковь — 1 кг, Перец болгарский (красный) — 1 кг, Лук репчатый — 500гр, Чеснок (по вкусу), Масло растительное (для жарки, примерно) — 100...

- Далее -

ХРЕНОДЁР С ПОМИДОРАМИ РЕЦЕПТ НА ЗИМУ

Этот соус называют по разному-Хренодёр, Хреновина, Вырви глаз, Хренотень итд. Но смысл понятен-что это хрен ) Я прочитала много рецептов и в результате сделала всё равно по своему, как оказалось не зря ) На 4 кг. томатов...

- Далее -

СЕМЬ РЕЦЕПТОВ САМОГО ВКУСНОГО ЛЕЧО, КОПИЛКА ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТОВ!

1 Лечо из болгарского перца 2 Лечо «Семейное» 3 Лечо с морковью 4 Лечо на зиму из перца и фасоли 5 Лечо «Вкусное» 6 Лечо из огурцов 7 Лечо из баклажанов Этот салат — одна из самых популярных разновидностей...

- Далее -

САМАЯ ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА

ТОТ САМЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ВКУС! ИНГРЕДИЕНТЫ ● 1 кг кабачков ● 1–2 моркови ● 1 луковица ● 2–3 ст. л. томатной пасты ● соль, перец по вкусу ● 0,5 ч. л. сахара ● 4 ст. л. растительного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Промытые кабачки...

- Далее -

БАКЛАЖАНЫ В ПОМИДОРАХ НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 кг помидор; ● 2 кг баклажан; ● 200 г растительного масла; ● 200 г сахара; ● 100-150 г уксуса 9%; ● 2 стручка горького перца; ● 2 головки чеснока; ● 2 ст.л соли; ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры и перец пропускаем через...

- Далее -

СОУС САЦЕБЕЛИ ИЗ ТОМАТОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ: На 2-х литровую банку: ● 2 кг томатов, ● 1 большой пучок кинзы ● 1 головка чеснока ● 1-1,5 ст. л соли ● 1/2 ч.л. красного перца ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры растереть в блендере вместе с кожицей. 2. Уварить до...

- Далее -

ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● помидоры Для заливки: ● вода — 1 л ● сахар — 70 грамм ● соль — 40 грамм ● уксус — одна чайная ложка ● желатин — 30 грамм ● перец горошком по вкусу ● лавровые листья по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1....

- Далее -

ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ

2 кг.моркови — на крупную терку, 2 кг. лука — полукольцами, 2 кг.помидор — дольками. Все по отдельности обжарить на растительном масле. Затем 2 кг. свеклы отварить — на крупной терке, 3 стакана фасоли отварить....

- Далее -

КАБАЧКОВАЯ ИКРА С МАЙОНЕЗОМ НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачок уже очищенный — 3 кг. лук репчатый — 0.500 кг майонез — 0,250 кг(берите большей жирности). том. паста — 0,250 кг. раст. масло — 0,150 кг. сахар — 0,5 стакана. соль — 2 ст. ложки. перец чёрный...

- Далее -
Страница 2 из 512345

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru