Рубрика: Закуски из мяса





Загрузка…

Домашняя колбаска в вине

0.5 кг свинины постной 0.3 кг свинины с прослойками сала (типа бекона, шеи) 0.2 кг сала 1/2 головки чеснока 2-3 ч. л. соли 1 ч. л. черного перца 1/4 мускатного ореха 1 ч. л. кориандра Нарезать крупно 2,5 х 2,5 см постную свинину. Свинину с...

- Далее -

Рецепт вкусного сала

Ингредиенты: -стакан соли, -полстакана сахара, -3-4 лавровых листа, -перец горошком, -гвоздика -немного семян горчицы -грудинка -чеснок Приготовление: Итак берем стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец...

- Далее -

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ САЛО В МУЛЬТИВАРКЕ

Ну как же наш стол может обойтись без ароматного нежного сала? Такое и представить сложно! Готовим очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе) и наслаждаемся его невероятным вкусом. Нам понадобится: • 200 грамм...

- Далее -

Секреты идеального холодца

Перед приготовлением холодца мясо промойте и замочите на 4-6 часов. Лучше для холодца брать петушка, говяжьи копытца, хвост. Вообще мясо выбирайте по собственному желанию. Выложите подготовленное мясо в кастрюлю,...

- Далее -

Быстрый рецепт засолки сала

Ингредиенты: -сало, -черный перец, -соль, -чеснок. Приготовление: Нарезать сало средними или большими кусочками, натереть солью, перцем, пропущенным через пресс чесноком, выложить в пакет, оставить на 12 часов при...

- Далее -

Рецепт соленого сала с чесноком

Ингредиенты: 1 кг сырого сала на коже, 10 зубков чеснока, 4 лавровых листа, 4 ст.л. соли, 3 ч.л. черного перца-горошка, 2 ст.л. паприки молотой, 1 ч.л. тмина, 1 ч.л. перца чили молотого. Приготовление: Кусок сала промыть, обсушить,...

- Далее -

ГРУДИНКА ИЛИ КОРЕЙКА, СВАРЕННАЯ В ОТВАРЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ

Взять свиное сало с обильными мясными прожилками, лучше грудинку, можно взять и корейку. В эмалированной кастрюле вскипятить рассол. На 1 литр воды: • 0, 5 граненного стакана соли, • щедрую горсть луковой шелухи, •...

- Далее -

Очень вкусные,нежные рулеты

Можно делать с любой мясной начинкой. В моём случае был фарш. А-ля лазанья по-вкусу. Ингредиенты: Для теста: вода 200 мл. соль щепотка раст.масло 2 ст.л. мука 200 гр. Для начинки: фарш (свинина=говядина) 500 гр. лук репчатый 2...

- Далее -

Простой рулет из лаваша «Пятница»

Ингредиенты: — лаваш — пекинская капуста — свежий огурец — вар.колбаса или ветчина (копчёное мясное не советую, вкус будет не тот) — сыр — майонез Способ приготовления: На лаваш произвольно наносим...

- Далее -

МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ — ПРОСТО ГЕНИАЛЬНО!

Ингредиенты: ● Не жирная свинина — 500 гр ● Лук — 1 шт ● Болгарский перец — 1 шт ● Яйцо — 3 шт (одно целое и 2 желтка) ● Овсяные хлопья — 2 ст.л. ● Слоеное тесто — 100 гр ● Соль, специи по вкусу Приготовление: 1....

- Далее -

Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо

Домашняя буженина Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов. Ингредиенты: Кусок свинины (800-900г) 2-3 ч. л. соли 2-3 зуб. чеснока 2...

- Далее -

Рулет из свиной рульки «Дружба»

Если вы любите съесть на завтрак бутерброд с кусочком сочного, нежного мяса, то рулет из свиной рульки подойдет для этого очень хорошо. Ингредиенты: 1. Рульки 1-2 шт. 2. Мясо говяжье...

- Далее -

Рулет банкетный по итальянскому рецепту — необычный, красивый и очень вкусный

Ароматное мясо и восхитительно вкусный соус не оставят равнодушным ни одного, даже самого избалованного гурмана. Ингредиенты: ●Говядина — 1...

- Далее -

Особый аромат и нежный вкус этого сала сделают его вашим любимым деликатесом

Существует много видов засолки сала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления этого продукта в луковой шелухе. Янтарная корочка, особый аромат и нежный вкус этого...

- Далее -

ЭТОТ ВКУСНЕЙШИЙ ХОЛОДЕЦ НИ КОГО НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ!

Шикарно украсит любое застолье! Я сварила из говяжьего колена и двух свиных ножек в мультиварке, 90 минут, не замачивая. Сразу солила, добавила лаврушку, перец горошком и лук с морковкой. Потом лук и морковку...

- Далее -

МРАМОРНОЕ МЯСО — ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО И СМОТРИТСЯ, ИЗУМИТЕЛЬНО…

Во-первых, рецепт прост в приготовлении. Во-вторых, нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное, получается очень вкусно! Филе куриное – 700 г Желатин быстрорастворимый – 30 г Паприка сладкая (молотая) – 1...

- Далее -
Страница 1 из 512345

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru