Рубрика: Закуски из мяса





Загрузка…

ЗАСОЛКА САЛА В РАССОЛЕ В БАНКЕ

Ингредиенты: Сало — 1 Килограмм Вода — 1 Литр (очищенная) Соль — 100 Грамм Чеснок — 3 Зубчика Перец горошком — 10 Штук Лист лавровый — 3 Штуки Специи — 1 По вкусу Рецепт: 1. Сало нарезаем кускками по 5-7 см. толщиной,...

- Далее -

САЛО ВАРЕНОЕ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ

Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение! Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно...

- Далее -

ОБАЛДЕННОЕ САЛО В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ

Домашний деликатес Ингредиенты: сало — 400 г соль — 120 г горчица семена — 1 ч. л. лавровый лист сушеный — 2 шт перец черный горошком — 5 шт перец душистый молотый — 3 шт вода — 700 мл чеснок — 4 зубчика 1....

- Далее -

КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО И БЫСТРО

На литр воды один стакан (200г) — соли и половина такого стакана сахара, лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить. Вот этим рассолом залить сало(1-2 кг). Сало можно сразу пересыпать...

- Далее -

САЛО В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ

Хочу предложить вам сегодня вместе приготовить сало, запечённое в фольге в духовке. Это блюдо является любимым лакомством многих людей по всему миру! Особенностью данного рецепта можно назвать простоту...

- Далее -

КАК КРАСИВО УКРАСИТЬ ВАШ СТОЛ ХОЛОДНЫМИ ЗАКУСКАМИ

Холодная закуска и салатик украшают стол, именно их обычно стремятся украсить фигурками из овощей или просто зеленью, именно на них падает взгляд подходящего к столу гостя, именно они призваны произвести впечатление...

- Далее -

ХОЛОДЕЦ «ПЯТАЧОК»

Ингредиенты: — 4 свиные ножки — 1 говяжья рулька — Половина корня сельдерея — 1 корень пастернака — 1 корень петрушки — 1 головка репчатого лука — 1 морковка — 3 лавровых листа — Горошины черного и...

- Далее -

МЯСНОЙ ПИРОГ НА ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖАХ

Вафельные коржи с фаршем — достаточно сытный закусочный вариант в преддверии нежданных гостей Ингредиенты: 4 вафельных коржа 1 стакан сметаны 400 г мясного фарша (мясо + лук + соль + перец) 200 гр. твердого сыра зелень,...

- Далее -

ДОМAШНЯЯ KOЛБАСA В ФOЛЬГЕ

домашняя колбаса Cамая вкусная из всех колбас – этo, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без вcякиx вредных дoбавок и пpимеcей. Hо вoт пpoблeма: не каждая хoзяйка «горит жeланием» замоpачиватьcя с...

- Далее -

СЫРНО — МЯСНОЙ РУЛЕТ

Ингредиенты: твердый сыр 200 гр., яйца 3 шт., манная крупа 3 ст.л., майонез 100-150 гр. Начинка: фарш 500 гр., яйца 2 шт., лук 1 шт., соль, перец. Приготовление: Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и...

- Далее -

ЖЕНЕВСКИЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ

Способ приготовления: Морковь (200 грамм) очистите и нашинкуйте тоненькой соломкой. Два зубчика чеснока растолките в ступке с щепоткой соли. Свиные шницели (4 штуки по 150 грамм) обмажьте столовой горчицей (1 ложка) и...

- Далее -

РУЛЕТ ИЗ ОТВАРНОЙ ПЕЧЕНИ С ПИКАНТНОЙ СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты: Печень говяжья — 1200 г молоко — 200 г лук репчатый — 2 крупных головки морковь — 2 крупных шт. сливочное масло — около 150-200 г перец красный — 1 небольшая шт. соль, перец, молотый лавровый лист...

- Далее -

КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ : • 1 кг. бедро куриное (без костей) • 7-8 зубчиков чеснока • 0,5 ч.л. перец черный (молотый) • 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума) • 2 ст. л....

- Далее -

МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ С ВАРЕНЫМ ЯЙЦОМ

Ингредиенты на 6 порций: 800 г свиного, говяжьего или смешанного фарша 3-4 ломтика белого хлеба 2 небольших луковицы 2 зубчика чеснока 1 сырое яйцо 4-6 варенных вкрутую яиц 1 ст.л. вустерского соуса (по...

- Далее -

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ С ЯЙЦОМ И МОРКОВЬЮ

Печеночный торт Ингредиенты: Куриная печень — 600 г Яйца — 3 шт Яйца — 3 шт (вареные) Лук — 2 шт Морковь — 3 шт Натуральный йогурт — 300 г Мука цельнозерновая — 3 ст. л Чеснок — 7 г Петрушка для...

- Далее -

ДОМАШНЯЯ ПЕЧЕНОЧНАЯ КОЛБАСА С САЛОМ И ЧЕСНОКОМ

ДОМАШНЯЯ ПЕЧЕНОЧНАЯ КОЛБАСА С САЛОМ И ЧЕСНОКОМ — ПОЛУЧАЕТСЯ ТОЛСТОЙ, ЛЕГКО РЕЖЕТСЯ НА РОВНЫЕ КУСОЧКИ Я пользуюсь этим проверенным рецептом уже около пятнадцати лет, и все, кто пробовал эту колбасу, просили...

- Далее -
Страница 5 из 7« Первая...34567

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru