Рубрика: Закуски из мяса





Загрузка…

САЛО ЗАСОЛЕННОЕ ХОЛОДНЫМ «МОКРЫМ» СПОСОБОМ

Свиное сало… Прохладное, нежное, душистое, домашнее, с перчиком да так и тает во рту. Казалось бы, сало – это почти 100% жир, огромное количество холестерина. А вот вреда от него при умеренном потреблении никакого, одна...

- Далее -

САЛО ГОРЯЧЕГО ЗАСОЛА — ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕС!

Ингредиенты: Вода — 1 л Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг Луковая шелуха — 3 горсти Лавровый лист — 2 шт. Чеснок — 7 зубца Соль — 200 г Сахар — 2 ст. л. Перец черный — по вкусу Приготовление: 1.Наберите в емкость воду,...

- Далее -

СВИНЫЕ РУЛЕТЫ

Блюдо — бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины — от вкуса! Здесь есть всё! СВИНЫЕ РУЛЕТЫ Ингредиенты: Показать полностью… — 500 гр свиной шейки — 300 гр шампиньонов — 1 большая луковица — 0,5...

- Далее -

БЕКОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Много рецептов мы перепробовали готовить. Солили и выдерживали в специях, бекон жестким был.Пытались его жарить , он становился очень соленым когда выжаривалось сало в жир. В общем, никак не выходил бекон, ни для...

- Далее -

ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ САМОЙ ВКУСНОЙ В МИРЕ ГРУДИНКИ: ЗОЛОТИСТАЯ, НАРЯДНАЯ, АРОМАТНАЯ!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГРУДИНКИ 1 кг грудинки (сало с прослойкой мяса) 3–5 зубчиков чеснока перец, хмели-сунели, карри по вкусу ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РАССОЛА 2–3 горсти луковой шелухи 1 л воды 150 г соли 1 ст. л. сахара 1–2 лавровых...

- Далее -

ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕС — ВЕТЧИНА В БАНКЕ

Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо! Повезло, что нашла этот рецепт. Ингредиенты Куриное филе 600 г Желатин 1 ст. л. Итальянские травы 1 ч. л. Чеснок 2 зуб. Черный перец...

- Далее -

ЗАСОЛКА САЛА В РАССОЛЕ В БАНКЕ

Ингредиенты: Сало — 1 Килограмм Вода — 1 Литр (очищенная) Соль — 100 Грамм Чеснок — 3 Зубчика Перец горошком — 10 Штук Лист лавровый — 3 Штуки Специи — 1 По вкусу Рецепт: 1. Сало нарезаем кускками по 5-7 см. толщиной,...

- Далее -

САЛО ВАРЕНОЕ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ

Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение! Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно...

- Далее -

ОБАЛДЕННОЕ САЛО В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ

Домашний деликатес Ингредиенты: сало — 400 г соль — 120 г горчица семена — 1 ч. л. лавровый лист сушеный — 2 шт перец черный горошком — 5 шт перец душистый молотый — 3 шт вода — 700 мл чеснок — 4 зубчика 1....

- Далее -

КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО И БЫСТРО

На литр воды один стакан (200г) — соли и половина такого стакана сахара, лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить. Вот этим рассолом залить сало(1-2 кг). Сало можно сразу пересыпать...

- Далее -

САЛО В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ

Хочу предложить вам сегодня вместе приготовить сало, запечённое в фольге в духовке. Это блюдо является любимым лакомством многих людей по всему миру! Особенностью данного рецепта можно назвать простоту...

- Далее -

КАК КРАСИВО УКРАСИТЬ ВАШ СТОЛ ХОЛОДНЫМИ ЗАКУСКАМИ

Холодная закуска и салатик украшают стол, именно их обычно стремятся украсить фигурками из овощей или просто зеленью, именно на них падает взгляд подходящего к столу гостя, именно они призваны произвести впечатление...

- Далее -

ХОЛОДЕЦ «ПЯТАЧОК»

Ингредиенты: — 4 свиные ножки — 1 говяжья рулька — Половина корня сельдерея — 1 корень пастернака — 1 корень петрушки — 1 головка репчатого лука — 1 морковка — 3 лавровых листа — Горошины черного и...

- Далее -

МЯСНОЙ ПИРОГ НА ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖАХ

Вафельные коржи с фаршем — достаточно сытный закусочный вариант в преддверии нежданных гостей Ингредиенты: 4 вафельных коржа 1 стакан сметаны 400 г мясного фарша (мясо + лук + соль + перец) 200 гр. твердого сыра зелень,...

- Далее -

ДОМAШНЯЯ KOЛБАСA В ФOЛЬГЕ

домашняя колбаса Cамая вкусная из всех колбас – этo, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без вcякиx вредных дoбавок и пpимеcей. Hо вoт пpoблeма: не каждая хoзяйка «горит жeланием» замоpачиватьcя с...

- Далее -

СЫРНО — МЯСНОЙ РУЛЕТ

Ингредиенты: твердый сыр 200 гр., яйца 3 шт., манная крупа 3 ст.л., майонез 100-150 гр. Начинка: фарш 500 гр., яйца 2 шт., лук 1 шт., соль, перец. Приготовление: Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и...

- Далее -
Страница 5 из 7« Первая...34567

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru