Загрузка...

Диетические котлеты















диетические куриные котлеты

Ингредиенты:

● Грудка куриная — 600 гр
● Капуста цветная — 300 гр (половина небольшого вилка)
● Перец болгарский — 1 шт.
● Сыр твердый — 70-80 гр
● Яйцо — 2 шт.
● Сметана — 2 столовые ложки
● Мука — 2 столовые ложки
● Зеленый лук — небольшой пучок,
● петрушка,соль и молотый перец — по вкусу

Приготовление:

Масло растительное для обжаривания котлет. Куриное филе нарезать мелким кубиком,перец болгарский тоже нарезать мелко.Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут,воду слить,капусту нарезать мелким кубиком.Добавить нарезанную зелень. Сыр натереть на крупной терке,добавить яйца,сметану,муку,соль и молотый перец.

Фарш хорошо перемешать,накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час. Достать фарш из холодильника. Смочить руки в холодной воде и сформовать котлетки средней величины. Обжарить их на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета.Готовые котлеты сложить в сотейник, закрыть крышкой и дать им постоять 5 минут. Подавать можно с любым гарниром или овощным салатом.

Приятного Вам аппетита!

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Пирог "Лаваш в заливке"
Гуляш из свинины рецепт приготовления
Рисовая каша "Домашняя"
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Нежная запеканка из кабачка
Мясной рулет в тесте по-домашнему
КУРИЦА НА СОЛИ ЦЕЛИКОМ В ДУХОВКЕ
КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА
КУРОЧКА ПО-ОСОБОМУ — ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА, ЧТО ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО
Скумбрия, запеченная с овощами
Курочка в особом кляре - Ни один мужчина не устоит. Проверено!
Куриные зразы с сыром и сливочным маслом
Творожная запеканочка из детства
Салат с пекинской капустой диетический
Сытные мясные шарики с сыром: оригинальная альтернатива привычным котлетам
Мясо по французски…. из фарша — тоже очень вкусно!
Как сделать куриное мясо сочным? Секрет приготовления филе, запеченного в сливках
Перец с сырной начинкой и яйцом
Курица, запеченная с помидорами черри

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru