Загрузка...
ЭТОТ ВКУСНЕЙШИЙ ХОЛОДЕЦ НИ КОГО НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ!
Шикарно украсит любое застолье!
Я сварила из говяжьего колена и двух свиных ножек в мультиварке, 90 минут, не замачивая.
Сразу солила, добавила лаврушку, перец горошком и лук с морковкой.
Потом лук и морковку выбрасываю.
Всё, что отвалилось от костей порезала на кусочки.
Это всё выложила в формы добавила чеснок и процеженный бульон без дополнительного кипячения.
В одну форму для особого любителя добавила перемолотый хрен.
Пока остывает на столе, несколько раз перемешиваю, добиваясь хоть какого-то равномерного распределения кусочков в бульоне, люблю так.
Полностью остынет, и в холодильник.
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Закуска "Хрустящие шарики"
САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ
ЭНЧИЛАДАС С КУРИЦЕЙ
Фаршированный лаваш, запеченный в духовке - отличная идея!
Салат «Шерлок»
Оригинальный салат "Монастырская изба" - салат на Новый Год
Как вкусно засолить СКУМБРИЮ к празднику
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ В ДУХОВКЕ
Заливной пирог с курицей и грибами
ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Шоколадный торт из блинчиков
Домашнее вино из... старого никому не нужного варенья!
Домашняя колбаса в фольге
Быстрый плов
Пончики на кефире за 15 минут
Мясо в фольге с грибами и помидорами
Лучшие рецепт нежных капкейков
Салат «Новогодний шар»
Курица с апельсинами, фаршированная хлебными крошками - как индейка!
Салат из капусты