Загрузка...

Фаршированные кальмары

Вкусное, малокалорийное блюдо из кальмаров и овощей, идеально подойдет для семейного ужина, а так же подойдет для людей, которые держат пост.

Ингредиенты

6 тушек кальмара

6 яиц

600 гр. шампиньонов

2 луковицы

20 мл соевого соуса

150 гр. твердого сыра

Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление

Яйца отвариваем и мелко нарезаем. Грибы нарезаем пластинами и пожарим с мелко нарезанным луком до золотистого цвет. Сыр натрем на мелкой терке. Перемешать все ингредиенты, добавить соевый соус, соль и черный молотый перец.

Тушки кальмаров заливаем кипятком на пару минут, очищаем, удаляем пеночки и внутренности, а затем отвариваем пару минут в кипящей воде. Нафаршируем кальмары начинкой и обжарим на медленном огне с двух сторон до румяного цвета. Сыр расплавится и «подружит» между собой ингредиенты начинки.

Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал, помогая нам развиваться!

Загрузка...

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru