Загрузка...

Голубцы с грибами




Голубцы рецепт

Ингредиенты:

Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Для начинки:
Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.
2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.
3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.
4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.
5. Для начинки сушеные грибы помыть и отварить, свежие грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом и томатной пастой, посолить по вкусу.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Праздничная закуска «Колокольчики»
ГРЕЧКА ИЗ ГОРШКА
Запеканка с картофелем и фаршем
Фриттата по-испански
Тушеные куриные сердечки
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ НА КАРТОФЕЛЬНЫХ ОЛАДЬЯХ
6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ
БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО! - ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА
ГОРЯЧИЙ "НАПОЛЕОН" с картофельно-грибным кремом
Восхитительно вкусный домашний торт «Золотой ключик». Настоящее лакомство для детей!
Фаршированные кальмары
ЗА ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ИДЁТ НАСТОЯЩАЯ ОХОТА Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Мясной рулет с необычной начинкой — отличная замена обычному шашлыку
Салат Гнездо глухаря — красиво и вкусно!
РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ БУТЕРБРОДОВ на Новый год 2018
НЕЖНЕЙШИЙ Торт "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ" такой ЛЕГКИЙ и ВКУСНЫЙ
Жаркое в рукаве - хозяйка отдыхает
Шеф-повар рассказал о «лучшей приправе в мире», для приготовления рыбы дома

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru