Загрузка...

Кабачковый пирог — запеканка



Ингредиенты и приготовление:

Два маленьких кабачка (можно взять один средний) трем на средней терке…Вбиваем три яйца, солим — перчим по вкусу, выдавливаем пару зубчиков чеснока, всыпаем 10 г разрыхлителя и досыпаем муки столько, чтоб по консистенции тесто было как на оладьи…Точное количество муки не скажу, потому как оно зависит от размеров Ваших кабачков…
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом…
Кабачковый пирог — запеканка
Сверху кладем начинку — тут простор для фантазии, у меня в холодильнике нашлись охотничьи колбаски, ветчина, помидоры…Можно добавить грибы, я добавляла брокколи, цветную капусту, куриный фарш — тоже очень вкусно…




Сверху положила колечки помидор… Тут нужно учесть, что кабачки сами по себе сочные, и чем больше помидор вы положите-тем более влажным тесто будет в готовом виде…

Ставим пирог в нагретую до 180 градусов духовку минут на 30-35… По прошествии времени вынимаем его из духовки

Засыпаем слоем тертого сыра

Возвращаем в духовку минут на 10 — пока не расплавится сыр…

Получается сочный и очень вкусный пирог, хотя дети мои его называют запеканкой… Каждый раз он получается разным, в зависимости от начинок, но это всегда вкусно! В этот раз из-за бумаги мальчишки ели его ложками прямо из формы))

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ
Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКЕ
Жюльен с курицей и грибами
Рыбная запеканка
Творожная запеканка с клубникой
Запеканка с картофелем и фаршем
КАРТОШКА ПО-ЦАРСКИ
Творожная запеканка в мультиварке
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Творожная запеканка с киви
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Запеканка из кабачков с зеленым луком
ВКУСНЕЙШИЕ КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СОСИСКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ
Картофельная Запеканка с Фрикадельками- замечательная идея сытного ужина для всей семьи!
«Макароша». Потрясающе вкусно!

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru