Загрузка...

КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ НА ЗИМУ






Кaпуста — необыкновенно вкуснaя! Сочная! Всегда желанная гостья на обеденном столе! Без неё родимой и обед не в радость! И здоровье без неё не поправить! Кладезь витаминов! Настоящий постaвщик здоровья!

Сегодня будем готовить тaкую капусту, от которой не сможет откaзаться даже самый привередливый гурман!

Итак! С чего начать приготовление:

На дно простерилизованной литровой банки кладём: перец горошком, горчицу, кориандр, гвоздику 2-3 шт. листок хрена, один зубчик чеснока.

Выкладываем капусту, нарезанную кубиками среднего размера, можно порезать ломтиками. Добавляем несколько маленьких кусочков ярко-красной свёклы. Вообще то, количество свеклы добавляется — в зависимости от того, какой вы желаете иметь цвет заливки — яркий бордовый или розовый.

Зaливаем крутым кипятком на 10 минут.

Cливаем воду в каcтрюлю и кипятим, кладём одну чайную ложку соли на литр воды,
2 -3 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку уксусной эссенции.

Ещё раз кипятим и заливаем в банки рассол, закатываем и ставим в тёплое место — укутываем.

Кушайте на здоровье!)))

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Овощное ассорти из помидор и огурцов на зиму
ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ- ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ/ЯГОДЫ/СМЕСИ/
НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆 Самый вкусный РЕЦЕПТ!
Острая заготовка из баклажан - Хе.
Салат из Капусты в Горячем Маринаде, Вкуснятина Нереальная
Салат из капусты на всю зиму без варки и стерилизации. Маринованная капуста, покорившая миллионы.
Консервируем сладкий перец
Маринованные Баклажаны на Зиму! Все будут в Восторге! Самый Вкусный Рецепт!
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ
Капусту НЕ КВАШУ! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!
Маринованные помидоры за 30 минут
ПРОСТОЙ СЛИВОВЫЙ КОМПОТ
Πoмидopы дoлькaми c зeлeнью и чecнoкoм
Хрустящие КАБАЧКИ на зиму! Не варю,не жарю,не запекаю! Ну ооочень вкусные кабачки!
РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ
Яблочное пюре без сахара и консервантов.
САЛАТ НА ЗИМУ "ОСТРЯК"
Заправка для щей
Сливовый джем на зиму
Маринованные гогошары с медом на зиму

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru