Загрузка...

Картофельные драники с колбасой


Ингредиенты:
картофель — 10 шт.
колбаса вареная — 250 г
лук репчатый — 2 шт.
чеснок — 3 зуб.
масло оливковое — 5 ст. л.
мука пшеничная — 2 ст. л.
соль по вкусу
соус — 200 г






Приготовление:

1. Лук и чеснок моются, чистятся и аккуратно нарезаются мелкими кубиками. Колбасу я рекомендую нарезать соломкой (хотя можно и любой другой формы, главное, чтобы это было достаточно мелко).
2. Картофель тоже моется, чистится и натирается на крупной терке или пропускается через мясорубку.
3. К картофелю добавьте чеснок, муку, колбасу, лук и по вкусу поперчите и посолите. Потом все это тщательным образом перемешайте.
4. Жарьте ваши картофельные оладьи (драники, деруны) на хорошо разогретом масле до золотистого цвета, потом доведите до полной готовности, немного подержав в духовке.

Драники подавайте горячими, украсив их зеленью со сметанным соусом.

Приятного аппетита!

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Дoмашниe ватрушки с твoрoгoм
Торт "Наполеон"
Куриные оладьи с сыром на кефире
Пирожное рафаэлло за час
Пончики Донатс
Печенье "Хризантемы" из детства
Пирог на кефире
ТОРТ - МЕЧТА ХОЗЯЙКИ
БОЖЕСТВЕННЫЙ ТОРТИК
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ДРОЖЖЕВОЕ
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО
Очень быстрый пирог с вареньем - Экономный
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки
Творожные булочки - нереально мягкие!
ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА
МЯГКИЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ БУЛОЧКИ
Расстегайчики из слоеного теста с мясом
СЛОЙКИ С ВЕТЧИНОЙ И СУЛУГУНИ
Яблочные оладушки
Торт, который готовится без духовки!

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru