Загрузка...

Картошка с грибами в сметане





Ингредиенты:

700 г картофеля
400 г свежих шампиньонов
300 мл жирной сметаны (25-30%)
3-4 дольки чеснока
петрушка свежая
80 мл подсолнечного масла
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Процесс приготовления картошки с грибами в сметане.
Картофель очистите, обмойте, нарежьте тонкими пластинками. Еще раз хорошо промойте, дайте стечь воде.
Разогрейте сковородку с маслом. Выложите картофель, жарьте на огне чуть больше среднего. Посолите и поперчите картофель, помешивайте периодически, но не часто. Жарьте, пока ломтики не станут мягкими.
После этого добавьте мелко нарезанный чеснок и влейте сметану. Она должна слегка покрывать картошку. Сделайте огонь меньше и готовьте еще минут 5.
Грибы тщательно обмойте, нарежьте пластинками.
Поджарьте их на растительном масле практически до готовности.
Петрушку мелко покрошите. Добавьте к картошке вместе с грибами.
Переместите все ингредиенты в форму для выпечки.
Запекайте картошку с грибами в сметане при 200 град. 20-25 минут.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

САМАЯ ВКУСНАЯ И ПРОСТАЯ ЗАПЕКАНКА
Тефтели в подливе
ГРЕЧКА ИЗ ГОРШКА
Диетические котлеты
Молодой картофель под сметанным соусом
Курица на овощах
ВКУСНЕЙШИЕ КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Печенка в сырном соусе
"Колдуны"-ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
РЕЦЕПТЫ МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИЦЫ
6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ
Рисовая запеканка из тыквы с яблоками
Скумбрия, запеченная с овощами
Курочка в особом кляре - Ни один мужчина не устоит. Проверено!
Куриные шарики с сыром
Картофельная Запеканка с Фрикадельками- замечательная идея сытного ужина для всей семьи!
Мясо по-грузински в духовке
"Улетная" курица
Курица запеченная в апельсиновом соусе с розмарином

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка...
Друг, не уходи!