Загрузка...

Курица в нежном соусе. Просто объедение!

Когда необходимо вкусно и быстро накормить семью, замаринуйте курочку по нашему рецепту, уже через пару часов вы получите ароматное, нежное блюдо, которое отлично подойдет и к крупам и к картофелю.

Ингредиенты

1 кг куриного филе или разные части курочки (набор для чахохбили)

1 литр кефира

Пучок укропа

По щепотке приправы для курицы, черного молотого перца и молотого кориандра

Соль по вкусу

4-5 зубчиков чеснока

Приготовление

Курицу помоем, нарежем кусочками, если вы выбрали филе, разрежем на две части каждое, сильно мельчить не стоит.

В миску выльем кефир, выжмем в него чеснок, добавим специи и рубленый укроп, перемешаем и опустим куриные части. Оставим мариноваться на 60-90 минут, затем приготовим на сковороде без масла, накрыв крышкой и добавляя соус по мере его выпаривания. Посыплем свежим укропом и по желанию измельченным чесноком, а затем подадим к столу. Приятного аппетита!

Загрузка...

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru