Загрузка...

Маринад для мяса с киви

Если запланирован ужин, застолье с гостями или вылазка на природу, а купленное мясо оказалось жестким – это не беда. Попробуйте использовать маринад на основе экзотических плодов киви. У вас получится быстрое, вкусное, нежное и ароматное блюдо.





Ингредиенты:

  • 1 кг мяса,
  • 3 луковицы,
  • 3 киви,
  • 3 зубка чеснока,
  • соль по вкусу,
  • специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Помыть и просушить мясо. Лук очистить и нарезать полукольцами. Чеснок порезать пластинками.
  2. Нарезать мясо крупными не толстыми кусками, посолить, добавить специи, лук, чеснок.
  3. Киви очистить от шкурки и измельчить в блендере или при помощи терки.
  4. Добавить измельченный киви к мясу и хорошо перемешать. Если мясо жесткое, например, говядина, то оно должно побыть в маринаде не менее 2 часов. Более мягкое мясо (свинина или баранина) потребует всего лишь 30-40 минут маринования.
  5. Убрать мясо в холодильник, чтобы оно промариновалось. Такое мясо хорошо подойдет как для приготовления на мангале, так и для запекания в духовке.
  6. Если вы предпочтете домашний вариант, то кусочки мяса нужно завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 180-200°С духовку на 50 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Вкуснейший гарнир- картошечка в соевом соусе
Запеченная форель
Маринад для шашлыка из свинины
Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой
МЯСНЫЕ ЁЖИКИ С КАРТОШКОЙ ПОД СЫРОМ
Пирог "Утренняя роса"
Вкусный салатик с корейской морковкой и курицей
Салат "Бунито"
Сметанное желе с бананами - Очень вкусный десерт
ЧИЗКЕЙК СО СГУЩЕНКОЙ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)
Курочка в особом кляре - Ни один мужчина не устоит. Проверено!
СЛОЕНЫЙ САЛАТ "ИСКУШЕНИЕ"
Котлеты «Гомельские» – сочная, ароматная начинка и хрустящая корочка приведут вас в восторг!
Самое вкусное запеченое мясо
Блюда в рукаве для запекания: 5 простых рецептов, с которыми не нужно возиться!
Новейшая шарлотка — хит сезона-2017. Затмит на столе любое блюдо!
Запечённая курочка к новогоднему столу
МЯСО ПО-БЫСТРОМУ ОТ АЛЛЫ ДУХОВОЙ. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
МИНТАЙ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ЗА 30 МИНУТ ОБАЛДЕННЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!!!!!
Куриный стейк с овощами

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка ...
Друг, не уходи!