Загрузка...

Новейшая шарлотка — хит сезона-2017. Затмит на столе любое блюдо!

 

Все сладкоежки любят шарлотку. Этот легкий и несложный в приготовлении яблочный пирог хорош практически во всём, кроме своего внешнего вида. Предлагаем твоему вниманию хит сезона-2017 — рецепт новейшей шарлотки, которая украсит собой любой изысканный стол.

Вкусная яблочная шарлотка




 

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

300 г муки
200 г сахара
150 г сливочного масла
3 яйца
0,5 ч. л. разрыхлителя
1 щепотка соли
цедра одного лимона
4–5 крупных яблок
сахарная пудра для оформления
форма для выпечки приблизительно 24 см

 

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СИРОПА

400 мл воды
200 г сахара
1 щепотка корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымой и высуши яблоки. Не срезая кожуры, нарежь их тонкими ломтиками по 2 мм. Яркая красная кожура сделает розочки интереснее. Можно чередовать в одной розе ломтики с красной и желтой кожурой. На одну розу понадобится 7 ломтиков. Толстые или неровные дольки пойдут на начинку шарлотки. Остатки яблок нарежь небольшими кусочками.
Налей в кастрюльку воду, добавить сахар и корицу, поставь на огонь и доведи до кипения. Когда сахар полностью растворится, опусти в воду яблочные ломтики, которые пойдут на изготовление розочек. Сделай огонь меньше и немного повари, пока яблоки не станут мягкими. Затем достань их и разложи, чтобы остыли и обсохли. Сироп нам еще пригодится.Взбей яйца с сахаром, цедрой и щепоткой соли. Добавь сливочное масло и продолжай взбивать. Добавь просеянную муку и разрыхлитель. Хорошенько перемешай.Залей тестом треть высоты формы, простелив ее пергаментной бумагой. Выложи слой измельченных яблок. Залей оставшееся тесто поверх яблочного слоя.Теперь сформируем розы из яблок. Выложи 7 остывших яблочных ломтиков внахлест. Сверни в трубочку, как показано на фото. Повтори процедуру для остальных розочек.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Торт "Сметанник"
Творожные сырники с молочным шоколадом...
Шоколадные блинчики на молоке
Домашняя буженина
Кекс творожный
Кулич для ленивых без замеса
Блинчики с грибами и сыром
РУЛЕТ "БАУНТИ" БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Мандариновый пирог
ВКУСНЕЙШАЯ и ОРИГИНАЛЬНАЯ закуска из сельди
Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Пирог с чёрной смородиной
ВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ
КАК КРАСИВО УКРАСИТЬ ВАШ СТОЛ ХОЛОДНЫМИ ЗАКУСКАМИ
Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром
Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее!
ТОРТ «КОФЕ С ШОКОЛАДОМ»/НЕ НУЖНО ВЫПЕКАТЬ!
ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ С МАЛИНОВОЙ НАЧИНКОЙ
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — и этот шедевр готов!
ДРАНИКИ: ТОП-5 САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru