Загрузка...

Новогодняя закуска «Веселые снеговички» — просто и красиво

Простая в приготовлении чисто новогодняя закуска! Своим внешним видом поднимет настроение не только у детей, но и у взрослых. Позитивные снеговички особенно придутся «ко двору» в тех регионах, где зачастую в новогоднюю ночь не бывает снега.

Оформить это блюдо можно как только пожелает душа и на сколько хватит фантазии. Базовой является сырно-творожная основа густой консистенции, а дальше можно использовать любые остатки продуктов от других блюд, в зависимости от ваших предпочтений. Можно составлять целые композиции, но это будет на Новый Год, а пока я провел тренировочку, поэтому особо с украшениями не усердствовал)

Итак, нам понадобится:

300 грамм творога

200 грамм твердого сыра

несколько зубчиков чеснока

пара столовых ложек майонеза

соль — по вкусу

соленый крекер (по количеству снеговичков)

Для украшения: кукурузка, вареная морковка, перец черный горошек, зеленый лук, укроп, свежие овощи, колбаса и даже хлеб (в общем, все, что найдется под рукой).

Ход действий:

1. Разминаем вилкой творог, добавляем в него половину нормы твердого сыра, натертого на мелкой терке, пропущенный через пресс чеснок, майонез и соль. Все хорошенечко перемешиваем.

2. Из полученной массы скатываем шарики большего и меньшего размера, те что побольше — устанавливаем на крекер, сверху ставим шарик меньшего диаметра и накрываем «шапочками», вырезанными из оставшегося сыра.

3. Всю конструкцию закрепляем пластмассовыми шпажками, края которых должны быть видны над «шапочкой», чтобы потом было удобно брать «снеговичка». С помощью подручных съедобных материалов делаем «глазки», «носик», «пуговицы» и т.д. и т.п.

Пусть вам будет вкусно!

Загрузка...

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru