Загрузка...

Окрошка на кефире и газированной воде




окрошка на кефире

Ингредиенты:

4 средних картофеля,

4 яйца,

5 огурцов,

150 г салями,

220 г редиса,

2 пучка зеленого лука,

1 пучок укропа,

1 л кефира,

900 мл газированной воды,

соль,

уксус по вкусу,

сметана для подачи
Приготовление:

Сварить картофель, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками. Яйца сварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и измельчить. Огурцы мелко порезать мелко, 1 огурец и редис потереть на терке. Салями порезать небольшими кубиками. Лук мелко порезать, часть посыпать солью и потолочь. Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Сырный суп с курицей
Вкуснейший лагман
Суп-солянка
Постный борщ
Зеленый борщ
Суп с сырными клёцками
Солянка сборная мясная
Сливочный суп с фрикадельками
Солянка по "Сибирски" с грибами
Окрошка на квасе
Рассольник с говядиной
СОЛЯНКА ГРИБНАЯ
Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком
Финский суп с лососем и сливками
Солянка мясная
Солянка рыбная сборная
Солянка по «Сибирски «с грибами
ГОРОХОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
СУП «ШУРПА»
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ РЕЦЕПТ

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru