Загрузка...

Оладьи в стиле «Хачапури»


Для теста:
— 200 г творога
— 2 яйца
— 150 мл кефира
— 0,5 чайной ложки соли
— 0,5 чайной ложки соды
— 3-4 столовых ложек муки

Для начинки:

— 150 г полутвердого сыра
— 2 столовые ложки сметаны
— 2 крупных зубчика чеснока
— пучок укропа




Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.

Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.

Приступаем к приготовлению оладушек.
Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто.

На начинку выкладываем тонкий слой теста.
И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания.
Подаем горяченькими!

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Заварные блины на молоке
Чебуреки на кефире
Слойки с творожной начинкой и изюмом
Торт "Вишня в снегу"
Печенье "Кокосанка"
ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ
Тонкие картофельные блины
Шоколадно-банановый торт (без выпечки)
Пахлава рецепт
Творожные кексы
Топ-7 лучших начинок для пиццы
РОГАЛИКИ С МАРМЕЛАДОМ
ТОРТ - МЕЧТА ХОЗЯЙКИ
Бисквитный абрикосовый пирог
"НАПОЛЕОН" С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
Бостонский кремовый торт
ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С МАКОМ
Пирог с мясом «Быстро и легче не бывает» тесто за 10 минут!
Булочки к обеду - очень простой и быстрый рецепт вкусных булочек
Чебуреки «на бегу»: никакой возни с тестом

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка...
Друг, не уходи!