Загрузка...

Пасхальный кулич самый вкусный рецепт с фото





Ингредиенты:

для теста:

400 г муки
100 г сливочного масла
100 г сахара
1/2 стакана молока
2 яйца (1 белок оставим для глазури)
1 упаковка дрожжей
100 г изюма
1/2 ч.ложки соли

для глазури:

1яичный белок
200 г сахарной пудры
посыпка — цветной сахар

+ сливочное масло для смазывания формы

Способ приготовления:

1. Дрожжи растворить в 1/3 теплого молока

2. В оставшееся горячее молоко влить растопленное масло, добавить сахар, соль, перемешать и немного остудить




3. Всыпать муку и растворенные дрожжи. Хорошо перемешать и поставить в теплое место для брожения (я ставлю в теплую духовку)

4. Когда тесто поднимется, добавить желтки и 1 взбитый белок, изюм и тщательно вымесить тесто

5. Форму обильно смазать сливочным маслом и выложить в неё тесто. Тесто должно заполнять форму наполовину. Оставить тесто подходить до краев формы

6. Пока тесто подходит, сделаем глазурь. Для этого хорошо перемешаем венчиком или миксером белок и сахарную пудру. Затем глазурь следует поставить в холодильник

7. Вот как должно подойти тесто

8. Выпекать кулич в разогретой до 180° С духовке в течении 30 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой. Готовый кулич достать из формы, охладить, сверху смазать глазурью и присыпать разноцветным сахаром. Кулич поставить на 15 минут в холодильник, чтобы глазурь затвердела

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Торт "Вишня в снегу"
ТВОРОЖНИКИ В ДУХОВКЕ
5 рецептов из творога, которые просто необходимо попробовать
Интересный и простой способ крашения яиц к Пасхе
Шоколадная пасха
Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Александрийское тесто (для куличей)
Пицца с колбасой и сыром рецепт с фото
ПАСХАЛЬНЫЕ ПРЯНИЧКИ
Шарлотка с яблоками рецепт
Кексы рецепты
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ЧАЙНАЯ РОЗА"
Быстрое хачапури к завтраку - незабываемая вкуснятинка!
ЛОДОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КАРТОФЕЛЕМ, МЯСОМ И ОГУРЧИКАМИ
Бисквитный рулет — восхитительный десерт по простому рецепту!
Восхитительно вкусный домашний торт «Золотой ключик». Настоящее лакомство для детей!
Торт, который готовится без духовки!
Шикарный СМЕТАННИК
Оригинальное печенье-закуска с мясом. На вид и вкус просто потрясающее!
Пышный домашний бисквит без яиц!

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru