Загрузка...

ПЕЧЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ





Ингредиенты:

тесто для пирожков

● кефир – 250 мл,
● яйцо – 1 шт.,
● сахар – 1 ст.л.,
● разрыхлитель – 1 ч.л.,
● растительное масло – 3 ст.л., мука – 400 г,
● соль;

 

начинка для пирожков

● твердый сыр – 100 г,
● моцарелла – 100 г,
● творог – 200 г,
● яйцо – 1 шт.,
● соль,
● перец,
● сушеный базилик.

Приготовление:

Яйцо взбейте вилкой или венчиком с солью и сахаром, добавьте кефир и растительное масло. В полученную массу добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и замесите густое тесто. Творог разомните вилкой. Моцареллу порежьте мелкими кубиками, сыр твердый натрите на крупной терке. Все перемешайте, добавьте соль и сушеный базилик. От яйца для начинки отделите белок и хорошенько взбейте его миксером до образования пены.

Введите белок в сырно-творожную начинку, перемешайте. Тесто разделите на кусочки размером с яйцо. Каждый кусочек теста обмакните в муку и раскатайте скалкой в тонкий блин размером с блюдце. На серединку теста выложите полную столовую ложку начинки и защипите края. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом. Смажьте желтком и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку запекаться до румяной корочки около 30 минут.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Французские булочки
ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ
Торт "Пьяная вишня"
Орехово-злаковое печенье (без выпечки)
Пирог с колбасой и сыром на кефире
Оладьи на кефире
Сырники из творога
Домашняя пицца
Торт с нежнейшим творожным кремом
Сырники рецепт классический на сковороде
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Торт "Клубника"
САМЫЕ ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ
Картофельная запеканка с мясными шариками
Булочки "Розочки" с творогом
ТОРТ ИЗ ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖЕЙ СО СГУЩЁНКОЙ
САМАЯ КЛАССИЧЕСКАЯ И ВКУСНЕЙШАЯ ШАРЛОТКА!
Слоеные палочки с начинкой - Очень вкусно!
Лепешки, которые хочется кушать ежедневно
Самые лучшие сырники

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка...
Друг, не уходи!