Загрузка...

Пирог «Любимый» — всегда поднимается и получается пышным


Ингредиенты:
— 3 яйца;
— 1 ст. сахара;
— 1 ст. муки;
— любой наполнитель по желанию (яблоки, банан, груши, ягоды), я использовала груши и сушеную вишню.

(если делаете большой пирог, пропорции удваиваются: 6 яиц, 2 ст. сахара, 2 ст. муки, либо 9 яиц, 3 ст. сахара, 3 ст. муки).




Приготовление:

Белки отделить от желтков и разлить их в разные миски. Всыпать по половине стакана сахара в обе миски, содержимое в обеих мисках тщательно размешать блендером (можно венчиком, но блендером быстрее) до однородной массы. Всыпать по половине стакана муки в обе миски, содержимое так же тщательно размешать блендером до образования однородной массы. Берем одну из мисок и вливаем получившуюся смесь в другую, вновь все взбиваем (тесто получается пышным за счет отдельного взбивания желтков и белков). Форму (у меня силиконовая, но можно использовать любую), смазать сливочным маслом, на дно кладем очищенные от семечек и кожуры груши (яблоки, кругляшки бананов) и засыпаем немного вишни. Сверху все заливаем получившимся тестом.
Выпекаем пирог при температуре 200 градусов от 20 минут, пока зубочистка не будет легко проходить в тесто.

Приятного аппетита!

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Пирожки за 10 минут
Супер тонкие блинчики
ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Фантастические Булочки с корицей
Пирог "Зебра" в мультиварке
КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!
Слойки с яблоками
Торт "Птичье молоко"
МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ!!!
Мандариновый пирог
CЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ
СЕКРЕТЫ ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ НА КЕФИРЕ
Десерт, который заслуживает высших похвал: быстрый пирог с вишней на кефире
ХВОРОСТ "ПАХЛАВА МЕДОВАЯ"
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ПО ГОСТУ
"Ленивый" пирог с начинкой...Ну очень вкусно, попробуйте!
Очень нежный яблочный торт
Торт "Норка крота" Простой в приготовлении, очень вкусный и очень красивый торт
Этот пирог понравится даже тем, кто не любит творог! Всегда удается на славу
Сосиска с картофелем в тесте

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка...
Друг, не уходи!