Загрузка...

Помидоры в сырном кляре




 

 

Ингредиенты:
-3 средних помидора
-150 гр твердого сыра
-2 яйца
-2 ст.л. майонеза или сметаны
-1-2 ст.л. муки
-соль, перец по вкусу
-растительное масло для жарки
-петрушка для украшения

 

Способ приготовления:
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Консистенция дожна получиться густой.
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.
При подаче украсить зеленью петрушки.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов
Закуска сырная "Каллы"
Яйца фаршированные грибами
ЗАКУСКА "ТЮЛЬПАНЫ"
КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ С ЯЙЦОМ И МОРКОВЬЮ
ДОМAШНЯЯ KOЛБАСA В ФOЛЬГЕ
СВИНЫЕ РУЛЕТЫ
“НАПОЛЕОН” ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
АРОМАТНОЕ САЛО ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!!!
КАБАЧКОВО-СЫРНЫЙ ТОРТИК С МЯСОМ — ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!
Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи
Селедочка домашнего посола - все очень просто!
Ну очень вкусная маринованная скумбрия! М-м-м!
Суточная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
Как жарить мойву в духовке
Домашние сосиски из курицы: волшебный вкус без вредных добавок!
ПРАЗДНИЧНАЯ-ЗАКУСКА-"ЁЛОЧНЫЕ-ШАРЫ"
Подчеревок в духовке

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru