Загрузка...

Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром














Готовим лепешки с картошкой и сыром.

Ингредиенты:

100 грамм тертого сыра,
700-800 г. картофеля,
пучок зелени,
луковица.

Для теста:
2 яйца,
мука,
соль,
стакан кефира.

Приготовление:

Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки.
Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Начинка готова.
Замешиваем пресное тесто из муки, 2 яиц и стакана кефира. Добавьте соль по вкусу.

Тесто замешиваем, разрезаем его на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек.
Кладем начинку, лепим пирожок, края защипнем, а потом придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.

Готовые лепешки обжариваем на сковородке с двух сторон до образования хрустящей корочки.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Самые вкусные чебуреки
Куриный рулет
Торт со сгущенкой на сковороде
Блины дрожжевые
Пампушки к борщу за 20 минут
Деревенская пицца
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
ПОНЧИКИ С НЕРЕАЛЬНО ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ
Картофельная....почти пицца
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ "КРЕМ-БРЮЛЕ"
КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА
Оладьи на йогурте за 30 минут: идеальный завтрак
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ! ПРОСТО ПИРОЖНОЕ!
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ПО ГОСТУ
АППЕТИТНЫЕ ЛЕПЁШКИ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ
Как приготовить идеальный бисквит? Хозяюшкам на заметку!
Шарлотка на сгущённом молоке - Очень вкусная выпечка получается!
ЛЕНИВЫЕ "БЕЛЯШИ" Попробовав раз, их не приготовит повторно только самый-самый ленивый
ЖАРЕННЫЕ ПИРОЖКИ БЕЗ ХЛОПОТ - вкусные и не черствеют 2-3 дня
Очень нежный яблочный торт

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru