Загрузка...

Пшенная каша на молоке






Пшенная каша на молоке

крупа пшенная — 1 стакан;
масло сливочное — 30 г;
молоко — 2 стакана;
сахар — 2 ст. ложки;
вода — 2 стакана;
соль — щепотка.
Приготовление
Залейте водой подготовленную крупу, поставьте на огонь.
Доведите массу до кипения, снимите пену. Отваривайте на среднем огне, пока вода не выпарится.
Влейте прогретое молоко, убавьте огонь. Добавьте соль, сахар.
Отваривайте до загустения массы, помешивая.
Выключите огонь через 20 минут, накройте крышкой.
Оставьте настояться 10 минут.
Объем молока может быть большим, если каша используется в рационе ребенка. Тогда и отваривать крупу придется дольше, в результате чего молочная пшенная каша приобретет вязкую, тягучую консистенцию. Помешивать массу следует регулярно, так как густея, она может прикипать к днищу. При подаче ее сдабривают сливочным маслом.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Картофельные драники
СЫТНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ
Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
Очень сочные зразы
Чахохбили – национальное грузинское блюдо
Запеченные овощи в маринаде
Маринованные куриные желудочки в соевом соусе - пикантные и невероятно вкусные
СУПЕР ГРУДИНКА — ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ
МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ
ЗАПЕЧЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
СОУС, КОТОРЫЙ СДЕЛАЕТ ИЗ ЛЮБОЙ РЫБЫ БЛЮДО С НЕЗЕМНЫМ ВКУСОМ!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
ОБАЛДЕННАЯ КУРОЧКА В МЕДОВОМ СОУСЕ
Окорочка в слоеном тесте - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО!
Баклажаны по-турецки
Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом
Если готовить цветную капусту, то только так! Вся хитрость в соусе. Неожиданно вкусное сочетание…
Куриный стейк с овощами
Запеченные котлетки "Сметанные" под сырной корочкой

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru