Загрузка...

РЫБА в духовке в невероятно хрустящей панировке и без масла!

Так рыбу вы еще не готовили! Если вы не готовили рыбу таким способом, обязательно приготовьте. Результат вас на 100% порадует!

Совет: таким способом можно запекать мойву, минтай, скумбрию и т.д.

Рыба в духовке в супер хрустящей панировке

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Рыбу очистить и вымыть.

2. В панировочные сухари, всего нам понадобиться 90-100 гр., добавим 1/3 ч.л. соли, 2/3 ч.л. итальянских трав и черный перец по вкусу. Все перемешаем.

3. Яичный белок взбить вилкой до получения легкой пены.

4. Опустить в белок вымытую, очищенную и обсушенную рыбу. Перемешать.

5. Рыбу обвалять в подготовленной панировке и выложить на решетку, смазанную растительным маслом, или на противень с пергаментом.

Но лучше получается на пергаменте, к решетке рыба немного пристает.

6. Запекаем в духовке разогретой до 180*С на уровне чуть ниже среднего, без конвекции 20-30 минут.

Вот такая рыбка получилась в итоге. Ее лучше кушать с пылу с жару, пока корочка невероятно хрустящая и вкусная!

По прошествии времени корочка у рыбки становится мягкой, но по-прежнему остается очень вкусной.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Канапе на праздничный стол рецепты
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ С ЯЙЦОМ И МОРКОВЬЮ
САЛАТ «МУЖСКОЙ КАПРИЗ»
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ
ТАРТАЛЕТКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ «МИНИ-ЖУЛЬЕНЫ»
5 ВКУСНЫХ МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИЦЫ
САЛАТ «СУШИ» - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО, НЕ ОТЛИЧИТЬ ОТ НАСТОЯЩИХ!
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЭКЛЕРОВ
КАРТОФЕЛЬ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
Пирог «Четыре яблока» Чудесный пирог, необычный - приготовить его не составит труда любой хозяйке
Восхитительно вкусный домашний торт «Золотой ключик». Настоящее лакомство для детей!
Ленивые куриные голубцы
Нежнейший торт-эклер без выпечки
РУЛЕТИК К ЧАЮ ЗА 20 МИНУТ
Котлеты в кольцах лука
Как готовить вкусный плов из свинной вырезки
Как запечь индейку целиком. Рецепт праздничного блюда
Очень вкусные и сочные котлеты По-Киевски пошаговый рецепт с фото
Как правильно готовить говяжий и свиной ЯЗЫК?
Закуска из томатов "Праздничная"

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru