Загрузка...

Салат Гнездо глухаря — красиво и вкусно!


Этот салат выглядит очень празднично и к тому же он он очень вкусный.

Порадуйте гостей и поразите их своими кулинарными талантами — приготовьте салат Гнездо глухаря.




Ингредиенты для салата Гнездо глухаря:
— 200 граммов куриного мяса;
— 3 средние моркови;
— 1 большая картофелина;
— 1 головка репчатого лука;
— 2 яйца;
— свежая зелень петрушки и укропа;
— соль по вкусу;
— черный молотый перец;
— растительное масло;
— майонез.

Приготовление:
Отварите куриное мясо в подсоленной по вкусу воде до готовности. Остудите и порвите на волокна (или нарежьте острым ножом соломкой).
Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой и пожарить на растительном масле до готовности. Обязательно посолите.
Почистите картофель и также нарежьте соломкой и пожарьте до готовности.
Головку репчатого лука нарежьте мелкими полукольцами и обжарьте, не забыв посолить.
Сварите вкрутую яйца. Отделите белок от желтка. Белок нарежьте мелкой соломкой.
Смешайте куриное мясо, морковь, картофель, репчатый лук и яйца. Заправьте майонезом, поперчите по вкусу. И хорошенько перемешайте.
Теперь возьмите оставшиеся вареные желтки, разомните их вилкой. Парочку желтков оставьте — для натирания (в конце). Добавьте мелко порубленную зелень укропа, майонез, соль и перец по вкусу. Все хорошенько перемешайте.
Возьмите плоскую тарелку и по краям положите веточки свежей зелени петрушки (можно использовать и листья зеленого салата).
Сверху выложите приготовленный салат и в центре сделайте небольшое углубление. Теперь возьмите чайной ложкой смесь из желтка, руками сформируйте шарики, обваляйте в натертых (мы оставляли пару) желтках и аккуратно выложите в центр.
Вот и все! Салат Гнездо глухаря готов!Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА
Куриный рулет "Павлиний глаз"
Быстрый пирог с вишней на кефире
Мясо по-французски из куриного фарша
Торт "Птичье молоко"
Шоколадный торт "Обыкновенное чудо"
Курица, запеченная с лимоном
САЛАТ ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ
САЛАТ «ЦЕЗАРЬ»: 5 РЕЦЕПТОВ НА ВЫБОР
“НАПОЛЕОН” ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ «ПАЛЬЧИКИ»
Очень простой салат с морковью, сыром и крабовыми палочками
КУРОЧКА «ОБЪЕДЕНИЕ»
Пирог «Четыре яблока» Чудесный пирог, необычный - приготовить его не составит труда любой хозяйке
Салат "Гриб" - праздничный, поднимет настроение всех гостей!
ГОРЯЧИЙ "НАПОЛЕОН" с картофельно-грибным кремом
Фаршированные кальмары
Салат «Вьюга»
Салат с сельдью — отличная замена привычной «селедке под шубой»
Мясной рулет с необычной начинкой — отличная замена обычному шашлыку

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка...
Друг, не уходи!