Загрузка...

Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой


Ингредиенты:
3 филе курицы,
300 гр твердого сыра,
6 яиц,
стакан сладкого чернослива без косточек,
1 зубчик чеснока,
300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
полстакана немного толченых грецких орехов,
500 гр майонеза,
соль,
черный молотый перец по вкусу,
пучок петрушки.

Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.
У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.
Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.
На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом — курица, посолить и поперчить, снова майонез, следующее — морковь с орехами, сверху — готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.
Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой — веточками или нарезанной зеленью.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

НЕЖНЫЕ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ "РЫБНОЕ ЧУДО"
Торт Пьяная вишня
Легкий слоеный салат на ужин
Торт "ТРИ ЖЕЛАНИЯ"
НЕЖНЫЙ И ЛЕГКИЙ САЛАТИК «ВЕТКА САКУРЫ»
Бастурма из курицы в духовке
ЗАКУСОЧНЫЕ СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ
САМЫЙ СЫТНЫЙ САЛАТ
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
ЛЕТНИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ
ЗАКУСКА ИЗ ТОНКОГО ЛАВАША
Свинина "Ананасовое наслаждение"
Салат "Корзинка с начинкой"
ЧЕСНОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
Салат с курицей и черносливом
Салат "Купеческий"- настоящее объедение
ГРУДИНКА ИЛИ КОРЕЙКА, СВАРЕННАЯ В ОТВАРЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ
Самое вкусное запеченое мясо
Новейшая шарлотка — хит сезона-2017. Затмит на столе любое блюдо!
Салат «Новогодний сюрприз»

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru