Загрузка...

Салат «Шапка Деда Мороза»

Совсем немного времени осталось до Нового года. И пока есть возможность подобрать блюда, которые вы будете подавать.

Конечно без «Оливье» и «Селедки под шубой» обойдется мало какой стол. Но мы предлагаем вам внести немного разнообразия на него. И для этого у нас подготовлен рецепт тематического салата для Нового года. И готовится он на раз-два.

Время приготовления — 20 минут.




Ингредиенты:
  • Сыр твердый — 100 грамм;
  • Ветчина — 200 грамм;
  • Яйца куриные — 3 штуки;
  • Консервированный зеленый горошек — 100 грамм;
  • Свежий огурец — 1 штука;
  • Майонез — 4-5 столовых ложек;
  • Гранат или болгарский перец красный (для украшения) — 1 штука;
  • Соль по вкусу.
Рецепт приготовления салата «Шапка Деда Мороза»:
  1. Поставить варить яйца. После готовности остудить и очистить.
  2. Нарезать кубиками ветчину. Положить в глубокую емкость.
  3. Нарезать кубиками 2 яйца. Отправить к ветчине.
  4. Нарезать кубиками свежий огурец. Отправить к ветчине с яйцами.
  5. Добавить зеленый горошек (без жидкости из банки).
  6. Натереть сыр. 2/3 добавить к остальным ингредиентам.
  7. Посолить, заправить майонезом. Перемешать.
  8. Выложить на блюдо (для удобства через сервировочное кольцо).
  9. Оставшуюся 1/3 тертого сыра смешать с одним оставшимся тертым яйцом. Отложить пока 1 столовую ложку. Из остального выложить по кругу «поля шапки».
  10. Верхнюю часть «шапки» выложить зернами граната или маленькими кусочками перца (на свой вкус).
  11. Отложенную столовую ложку сыра с яйцом смешать с майонезом, чтобы состав скрепился. Скатать шарик и поставить на место «помпона».
  12. Наш праздничный салат «Шапка Деда Мороза» готов. Можно подавать на стол и удивлять чем-то новеньким гостей.

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru