Загрузка...

Самый вкусный домашний майонез за 3 минуты

Самый лучший, самый быстрый и самый здоровый вариант майонеза. Больше не нужно покупать готовую и наполненную консервантами смесь, когда вы можете сделать это всего за 3 минуты.

Время приготовления: 3 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 желтка

1/2 ч. ложки соли

2 столовые ложки холодной воды

1 чайная ложка горчицы

2 столовые ложки сок лимона

*** 350 мл масло (ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На выходе получится 200-250 г майонеза.

В блендер добавить все ингредиенты (кроме масла) на 5-10 секунд.

В то время пока смешивается, вливать (постепенно и медленно) холодное масло в течении минуты(это главный секрет успеха!).

Когда масло войдет в смесь, должен получится крем, желтый, плотный. Майонез готов!

Хранить до 2 недель в герметичной посуде.

Загрузка...

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru