Загрузка...

Шоколадная ватрушка




Шоколадная ватрушка, приготовленная по данному рецепту, выглядит довольно необычно и красиво, а на вкус получается просто изумительным.
Ингредиенты:
творог — 500 г
яйца куриные (в тесто+в начинку) — 2 шт. + 3 шт.
сахар (в тесто+в начинку)- 150 г + 100 г
сметана — 200 г
мука — 160 г
какао — 4 ч.л.
50 г масло сливочное
1/2 ч.л.сода
щепотка соль
30 г крупа манная
1 ч.л. ванильный сахар




Приготовление:
1.Приготовить тесто. Для этого в миску вбить 2 яйца, всыпать сахар и щепотку соли. Перемешать.
2. Добавить сметану и размягченное сливочное масло. Перемешать.
3. Добавить просеянные муку, соду и какао. Перемешать, тесто будет как густая сметана. Далее приготовить начинку. Для этого творог размять вилкой и добавить 3 яйца. Перемешать.
4. Далее добавить сахар, ванильный сахар и манку, перемешать. Затем взбить начинку погружным блендером до однородной массы.
5. Форму для выпечки застелить фольгой или бумагой для выпечки и выложить сначала шоколадное тесто. Затем в центр ватрушки аккуратно выложить творожную массу.
6. Отправить форму в холодную духовку. Включить на 180 градусов и выпекать минут 40-45. Тесто получится слегка пружинящим. Вынуть ватрушку из духовки и из формы и оставить остывать на решетке. Ватрушка готова.
7. Украсить по желанию.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Куриные оладьи с сыром на кефире
Сырные палочки из слоеного теста
Пирог с фрикадельками
Итальянский пасхальный кекс «Панеттоне»
Самый вкусный рецепт кулича пасхального
Вкуснейший кулич на пасху!
Оладьи на кефире
Творожник в мультиварке
Пышные оладушки на кефире
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ
Бабушкины слоистые пирожки
Быстрые "беляши"
Пирожки с яблоками
Слоеный пирог с сыром
Торт "Клубника"
КАК СДЕЛАТЬ ДОМАШНЮЮ ЛАПШУ: 3 ВАРИАНТА НА ВЫБОР!
ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ «ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО»
Быстрый мясной пирог с грибами
ТОРТ НАПОЛЕОН РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ СОВЕТСКОГО ВРЕМЕНИ
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С БРУСНИКОЙ

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru