Загрузка...

СУПЕР ГРУДИНКА — ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!






Ингредиенты

1,5 кг грудинки;
4 шт лука репчатого;
1 головка чеснока;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.

Приготовление:

Шкурка на моих кусочках была тонкая, но следуя советам оригинального рецепта, я ее сняла.Грудинку нарежем крупными ломтями (не до конца).Натираем солью, перцем, добавила для жгучести еще и кайенского. В разрезы вставила крупно порезанный чеснок, помяла полукольца лука и обложила мясо, присыпала измельченным лавровым листом.

Мариновалось мясо 6 часов в холодильнике.Завернула в фольгу (см. фото) грудинку, весь лук положила вниз, под мясо, добавила 1/2 стакана сильно газированной воды и отправила в духовку на 1 час 20 минут (190 градусов).

Приятного аппетита!

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Салат с курицей и ананасом в тарталетках
Гречневая каша с фаршем в мультиварке
Салат с печенью трески и солеными огурчиками
Гречневая каша по-купечески
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В СМЕТАНЕ
Салат "ЦАДА"
Очень вкусный торт "Черный принц"" на кефире
Тортик «Эскимо» — это просто сказка!
ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ НА КАРТОФЕЛЬНЫХ ОЛАДЬЯХ
КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
СВИНЫЕ РУЛЕТЫ
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ПО ГОСТУ
Салат "Корзинка с начинкой"
СЕЛЕДОЧНЫЕ ШАРИКИ
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "АРАБСКИЕ СКАЗКИ"
Неимоверно вкусная закуска: грибочки в хрустящем кляре
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "ГНЕЗДО С ПТЕНЧИКАМИ"
Салат с курицей и черносливом
Маринованные куриные желудочки в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка...
Друг, не уходи!