Суши филадельфия дома

Ингредиенты:

-Прессованные водоросли нори — 1 лист

-Сливочный сыр Филадельфия — 100 г

-Суши — рис — 130 г

-Огурец свежий — 1 шт

-Лосось (семга) слабосоленый — 150 г

-Авокадо -1 шт.

-Соус васаби — по вкусу

-Соус соевый — по вкусу

-Имбирь маринованный — по вкусу

Приготовление суши филадельфия по рецепту:

1. Бамбуковый коврик оборачиваем пищевой пленкой.

2. На бамбуковый коврик выкладываем половину листа нори блестящей стороной вниз.

3. Сверху, на сантиметр сместив вверх, влажными руками кладем готовый рис и равномерно распределяем его по нори.

4. Дальше накрываем рис ковриком, прижимаем, переворачиваем и раскрываем.

5. Нори оказываются сверху. На нори кладем сыр филадельфия. Как вы будете класть сыр — дело ваше: можно равномерным слоем распределить по водорослям, а можно дорожкой по центру будущего ролла.

6. Огурцы и авокадо нарезаем тонкой соломкой. Часть роллов можно сделать с авокадо, часть — с огурцом. Выкладываем их в середине ролла.

7. Аккуратно сворачиваем ролл.