Загрузка...

Суточная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт!






Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается Итак, что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкой

Теперь аккуратно перемешиваем Мять ее не надо!!!и плотно укладываем в трехлитровую банку почти до верха Я наталкиваю кулаком, а вы смотрите сами чем вам удобно На фото показано, что морковку укладывают слоями, но я перемешиваю

Теперь берем охлажденную кипяченую воду и заливаем в банку Она будет впитываться, так как капуста плотно спрессована Поэтому подождите немного и опять долейте. После того, как вода перестанет опускаться, сверху кладем одну столовую ложку с большим верхом соли и столовую ложку меда или сахара Ставим банку в тарелку глубокую, так как капуста начнет интенсивно выделять сок Через сутки капуста готова Насыпаем в тарелку порцию, добавляем лук и постное масло.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Бутерброды с печенью трески
Багет, фаршированный курочкой и грибами
Гренки с помидорами и сыром к завтраку
Шпроты в домашних условиях
ВКУСНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНЫМ МЯСОМ
СЕЛЬДЬ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА: 5 ВАРИАНТОВ МАРИНАДА
РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКА «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»
Рулетики из баклажана с фетой и помидорами
САМОЕ ВКУСНОЕ САЛО
БЫСТРЫЙ ЗАСОЛ КРАСНОЙ РЫБЫ
ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ «ПАЛЬЧИКИ»
ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ
САЛО «МОКРОГО» ПОСОЛА ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ
ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ РОЛЛЫ
ПРАЖСКОЕ САЛО В ПАКЕТАХ — НУ, ОЧЕЕЕЕЕНЬ ВКУСНО!
СОЛЕНАЯ ГОРБУША В МАСЛЕ С ЛУКОМ
Селёдка по-голландски
Нежная малосоленая горбуша - готовится очень быстро и можно кушать уже через час!
Запеченный батон с сыром и чесноком! Вкусно и экономно!
Рецепт вкусного сала

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru