Загрузка...

Сырные лепешки с разными начинками








Ингредиенты

1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды

для начинки

пучок зелени на свой вкус
копченая грудинка или ветчина или колбаса
горсть тертого сыра
оливковое или растительное масло для жарки

Как приготовить

1. Кефир смешать с солью, содой и сахаром.

2. Добавить сыр, затем муку и замесить мягкое. чуть липнущее к рукам тесто.

3. Для начинки зелень и грудинку нарезать.

4. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт, в середину выложить начинку. Затем края лепешки завернуть к центру, закрывая начинку, снова раскатать в пласт.

5. Разогреть сковороду, смазать маслом. Жарить лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.

Я 1 лепешку делала с зеленью, 2 с грудинкой и 1 с сыром

Приятного аппетита.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Супер тонкие блинчики
КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ
Булочки с яблоком из быстрого теста
Творожные цветочки
Шоколадно-банановый торт (без выпечки)
Профитроли — заварные пирожные
Пирог с колбасой и сыром на кефире
Вкуснейший кулич на пасху!
Куриные оладьи
Секреты вкусных чебуреков
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
ОЛАДЬИ КАК В ШКОЛЕ
Тортик «Эскимо» — это просто сказка!
ХАНУМ
Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее!
ШОТЛАНДСКИЙ СПИРАЛЬНЫЙ ПИРОГ
Мясной пирог из тонкого лаваша
Насыпной яблочный пирог
Самые вкусные оладьи из кабачков
Пряники на быструю руку

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru