Загрузка...

Такой вкусноты вы еще не ели.Куриные котлеты «Нежность»


Ингредиенты:

2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень — я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи — по вкусу
растительное масло для жарки





Приготовление:

   

Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.

Добавляем кефир, крахмал, соль и специи

Соли кладите меньше, чем обычно — сам сыр уже «дает соль»
Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень

Вот такой фарш у меня получился

Жарить нужно на среднем огне.
Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так

Котлетки жарятся очень быстро.

Кстати, съедаются еще быстрее.

Из этой порции у меня получилось 15 штук средних котлет.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Маринад для шашлыка из свинины: 4 способа
Голубцы с мясом и сыром
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
РЕЦЕПТЫ МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИЦЫ
СТОЖКИ — БЛЮДО ИЗ МЯСНОГО ФАРША
КУРИНЫЕ НОЖКИ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ
КУРИЦА НА СОЛИ ЦЕЛИКОМ В ДУХОВКЕ
ВКУСНЫЙ, СОЧНЫЙ, АРОМАТНЫЙ ШАШЛЫК В МУЛЬТИВАРКЕ
МЯСО В ФОЛЬГЕ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ
Курочка в особом кляре - Ни один мужчина не устоит. Проверено!
Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом
Ленивые куриные голубцы
Драники запеченные с грибами - Этот рецепт для тех,кому нельзя жареного
Котлеты «Гомельские» – сочная, ароматная начинка и хрустящая корочка приведут вас в восторг!
Мясо по французски…. из фарша — тоже очень вкусно!
ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ С МОРКОВЬЮ
Вкусненькая рыбка по-гречески!
Сочные косички из куриной грудки - можно язык проглотить
Готовим Азу по -татарски

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru