Загрузка...

ТОРТ-БЕЗЕ С ЛАЙМОВЫМ КРЕМОМ






Для тех, у кого совсем нет времени готовить

175 г сливочного печенья
120 г масла
5 яиц
400 мл сгущенного молока
5 лаймов
1 щепотка соли
50 г сахара
1 пакетик пекарский порошок

Печенье положить в плотный пакет и хорошенько поломать.

Масло растопить на маленьком огне и смешать с печеньем. Форму (24 cm Ø) смазать маслом и выложить в нее печенье. Поставить на 15 минут в холодильник.

Желток отделить от белка. Желток смешать с сгущенкой, взбивать миксером в течении 7 минут.

3 лайма хорошо помыть, ошпарить кипятком, натереть шкурку на терке. Из всех фруктов выжать сок и отмерить 125 мл сока. лаймовый сок и тертую шкурку добавить в крем из сгущенки и желтка, хорошо перемешать.

Кремом полить заготовленное печенье. Поставить в разогретую духовку, запекать в течении 25 минут при 180 °C.

В это время взбить 2 белка с щепоткой соли. Постепенно подсыпая сахар продолжаем взбивать, до тех пор, пока при наклоне миски белки не будут выливаться из миски. Добавить пекарский порошок.

Белковым кремом наполнить кондитерский мешок и выдавить крем на торт. Поставить в разогретую до 250 °C духовку на 2-3 минуты. Как только торт остынет можно сервировать.

Приятного аппетита!

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто
КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Торт на сковороде за полчаса
Закуска из лаваша "Мимоза"
Сырные блины с зеленью просто быстро и вкусно
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ, ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРА
Самый вкусный картофель запеченный в духовке
Самые удачные рецепты бисквита
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Оригинальный рецепт шашлыка в банке, без мангала и углей
ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
Пышки на кефире Готовятся быстро и просто!
Быстрый пирог на кефире со сметаной - оооочень вкусно!
Фаршированные яйца. 25 вариантов начинки!
Шоколадная ватрушка
Торт «Трухлявый пень» - необыкновенно вкусный
Булочки с изюмом со сливочной заливкой
Шикарный СМЕТАННИК
Салат "Малахитовый браслет"
Новогодний салат «Собака» 2018

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка...
Друг, не уходи!