Загрузка...

ТОРТ «ЧЕРЕПАХА» СВОИМИ РУКАМИ!






Ингредиенты:

6 белков
6 желтков
2 стакана сахара
2 стакана муки
1 ч л соды или разрыхлителя

Крем:

750 г сметаны
1 ст сахара




Приготовление:

Белки взбить с 1 стаканом сахара. Желтки взбить с 1 стаканом сахара.

Соединить белки и желтки. Осторожно ввести просеянную с разрыхлителем муку. Выпекать на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой). Температура 180 градусов.

Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Я бы вам не советовала весь стакан сахара добавлять – на мой вкус слишком сладковато, я меньше добавляю, но тут все по личным предпочтениям. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара. Далее обмакивать лепешечки в крем, выкладывать слоями на блюдо. Сверху посыпать шоколадной стружкой.

Конечно, можно и в таком, чистом виде торт собрать. Но вкуснее добавить что-то свежее, с кислинкой, к примеру яблочки тонкими ломтиками между лепешками или ломтики яблок плюс грецкий орех или
яблоки, орех и брусника.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Блины на минеральной воде
Песочный пирог с творогом
Тарталетки с салатом "Оливье"
КАК СДЕЛАТЬ ПОМАДКУ И ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ
Слойки с яблоками
Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Как приготовить сырники из творога
Бабушкины слоистые пирожки
Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ БИСКВИТА ДЛЯ РУЛЕТА
СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ!
ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ. ОЧЕНЬ УДАЧНОЕ ХРУСТЯЩЕЕ ТЕСТО!
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ ЗА 15 МИНУТ
Пирог сырный из лаваша
Быстрое хачапури к завтраку - незабываемая вкуснятинка!
ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
Творожно-яблочный пирог "Краски осени"
ТОРТ В СТАКАНЕ ЗА 5 МИНУТ
Торт с бананами. Такого вы еще не ели!
ПЫШКИ-МАЛЫШКИ

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru