Загрузка...

ТВОРОГ из ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА (Простокваши) Супер рецепт!!!







Всем рекомендую!!! Интересный рецепт попался на глаза.. очень было

любопытно…, что получится?

Взяла 2 литра кефира 3.2%, положила на ночь в морозилку, утром разрезала пакет, и в марлю на разморозку…

получилось 700 гр. сыво ротки чудесной, и 480 гр, такого творожка…

Прежде всего нужно заморозить простоквашу (я замораживала на ночь).

Когда кефир замерзнет, пакет разрезать, а его содержимое выложить на дуршлаг, застеленный марлей в 2 слоя. Установить дуршлаг над какой-то емкостью. Всё!!!

Кефир будет таять, сыворотка стекает, в дуршлаге остается мягкий творог.

Когда все растает, поднять концы марли, связать «мешочек» и подвесить до окончательного стекания сыворотки. Через сутки у вас получается

вкуснейший творог! Добавлю, что творог можно получить и из кефира, и из био-йогурта.Отличный творог для детского питания или для десертов.

Из сыворотки вышли нежнейшие блинчики 😉

Удачи в приготовлении! 🙂

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Багет, фаршированный курочкой и грибами
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
"Ложная икорка" — обалденная бутербродная закуска!
Язык в желе «Лебединое озеро»
СЫРНО — МЯСНОЙ РУЛЕТ
БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ И ПОМИДОРАМИ
КАК ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ ДОМА. БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Рулетики из баклажана с фетой и помидорами
САЛО ЗАСОЛЕННОЕ ХОЛОДНЫМ «МОКРЫМ» СПОСОБОМ
САЛО В ПАКЕТАХ — ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ С ВОСХИТИТЕЛЬНЫМ АРОМАТОМ!
КАБАЧКИ С МЯСОМ В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ
Фаршированные яйца. 25 вариантов начинки!
МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ - ПРОСТО ГЕНИАЛЬНО!
Закуска "Пекинская мозаика" - просто, красиво и вкусно!
Необычные и вкусные бутерброды к завтраку
Очень сытный сэндвич
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам
Очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без ...
Чесночно-укропное масло на завтрак, очень ароматное и вкусное - Такое же подают в ресторанах!
Очень вкусная крабовые палочки в кляре Необычная но вкусная закуска!

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru