Загрузка...

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе


Рецепт простой и удобный. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе!
Ингредиенты:
Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
Лук репчатый по вкусу
Вода 250 мл
Гвоздика 6 шт
Перец горошком шепотка
Перец душистый молотый 1/3 ч л
Зерна кориандра шепотка
Соль 2 ч л
Сахар 0,5 ч л
Масло подсолнечное 2 ст л
Уксус яблочный 2,5 ст л




Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить мариноваться на сутки.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Очень вкусный слоеный салатик
Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей
Немецкий картофельный салат
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ, ОРЕХАМИ И ЯЙЦОМ
САЛАТ ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ
ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И КАЛЬМАРАМИ – ВКУС, КОТОРЫЙ ВЫ НЕ ЗАБУДЕТЕ!
САЛАТ «ЧЕРНАЯ РОЗА»
САЛАТ «ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ»
Салат "Ромашка"
САЛАТ «БУКЕТ РОЗ» С СЕЛЬДЬЮ
Нежный салат с грибами и кукурузой
До неприличия вкусный торт-салат закусочный. Очень вам рекомендую!
Салат «Вьюга»
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "РАЙСКАЯ ПТИЧКА"
10 РЕЦЕПТОВ ОЛИВЬЕ!
Салат "Леди" - порадуйте себя любимую
"Лебединый пух"- очень вкусный и нежный салат
САЛАТИК С ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка...
Друг, не уходи!