Загрузка...

Вкуснейший салат с грибами


Сегодня мы расскажем, как быстро и очень просто приготовить аппетитный, сытный и нарядный грибной салат с ветчиной и зеленью.

Ингредиенты:

200 г ветчины,
200 г шампиньонов,
1 пучок зеленого лука,
1 пучок рукколы,
2-3 ст. ложки оливкового масла,
щепотка молотой паприки,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.




Приготовление:

Ветчину порезать тонкими слайсами и слегка обжарить в растительном масле с обеих сторон.
Помыть и обсушить зелень. Мелко нашинковать зеленый лук.
Шампиньоны порезать вдоль пластинками. Обжарить грибы в разогретом оливковом масле примерно 5-7 минут, чтобы из них выпарилась жидкость. В конце добавить зеленый лук, посолить, посыпать специями и перемешать.
На широкое блюдо выложить слой рукколы. Сверху положить обжаренную ветчину, а на нее – остывшие жареные шампиньоны.
Приятного аппетита!

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Самый оригинальный и вкусный пирог «Соты»
Домашняя буженина
Бутербродное пирожное "Икорная сказка"
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ
Сырно-крабовые шарики
ЗАКУСОЧНЫЕ СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ
Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром
КАРТОФЕЛЬ С ВЕТЧИНОЙ — ЗАКУСКА «В ТАРЕЛОЧКЕ», КОТОРУЮ МОЖНО СЪЕСТЬ
ВЯЛЕНАЯ СВИНАЯ ШЕЯ — НАСТОЯЩИЙ МУЖСКОЙ ДЕЛИКАТЕС
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ СЮРПРИЗ
САЛАТ "ВИОЛЕТТА"- На праздничном столе его не будет уже через 5 минут!
Шарлотка на сгущённом молоке - Очень вкусная выпечка получается!
Домашний коньяк — удивите ваших гостей!
Те самые синнабон с корицей
Запечённая курочка к новогоднему столу
Мясо по-французски в горшочках
Салат из свеклы с зернами граната
Салат с сельдью — отличная замена привычной «селедке под шубой»
10 РЕЦЕПТОВ ОЛИВЬЕ!
Салат из кальмаров с ветчиной и грибами

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru