Загрузка...

ВКУСНЫЙ, СОЧНЫЙ, АРОМАТНЫЙ ШАШЛЫК В МУЛЬТИВАРКЕ




Ингредиенты:
— 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки — на Ваш вкус)
Для маринада:
— 2 киви
— 2 болгарских перца
— 4 репчатых лука
— соль, перец, молотый кориандр – по вкусу

Приготовление:
1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.
Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).
Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!
2. Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.
3. Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки. Солим и перчим, натираем его молотым кориандром. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)
4. После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).
Ну вот, сочный, румяный шашлык абсолютно готов!
Перед подачей на стол блюдо можно украсить свежей рубленой зеленью!
Приятного аппетита!

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Запеченная форель
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем
Запеченные куриные ножки с сырной корочкой
Быстрый пирог с вишней на кефире
Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"
Обалденный медово-шоколадный торт с орехами
10 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА! ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
ВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ
ВКУСНЕЙШАЯ КУРИНАЯ ПАСТРОМА
ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И РЫБКОЙ
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ
Как приготовить самый вкусный бефстроганов
Картофельные лукошки с грибным жульеном! ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
ТОП 10 ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ
Бутерброды "Пикантные"
Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол!
Мясной рулет с необычной начинкой — отличная замена обычному шашлыку
РУЛЕТИК К ЧАЮ ЗА 20 МИНУТ
Очень вкусный салат для любимого мужа

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru