Загрузка...

Хитрая картошечка в духовке

Итак, нам понадобится:

около килограмма картошки

3 средних баклажана

3 зубчика чеснока

большая луковица

небольшой пучок укропа

немного подсолнечного масла

соль, молотый перец — по вкусу.

Ход действий:

1. Очищенный картофель нарезаем дольками, помещаем в форму для запекания, солим, перчим, поливаем подсолнечным маслом, перемешиваем и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.

2. Тем временем, очищаем баклажаны от кожицы, нарезаем небольшими кубиками, солим. Даем немного постоять до образования сока, затем промываем проточной водой и обжариваем на подсолнечном масле вместе с мелко нарезанным луком.

3. Когда картофель уже будет практически на стадии готовности, добавляем к нему пожаренные баклажаны, аккуратно перемешиваем и готовим еще минут 10 до готовности картошки.

4. Нарезаем укроп как можно мельче, чеснок пропускаем через пресс и отправляем это все к картошке, даем настоятся блюду минут 3-5 в выключенной духовке.

Пусть вам будет вкусно!

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Карп в молочно-луковом соусе
Картофельные зразы с грибами
Манты рецепт приготовления с фото
ТЕФТЕЛИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ
Пирог Персиковое наслаждение
Клубничный ликер в домашних условиях рецепт
САЛАТ «МУЖСКОЙ КАПРИЗ»
РЕЦЕПТЫ МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИЦЫ
ТОРТ «КОФЕ С ШОКОЛАДОМ»/НЕ НУЖНО ВЫПЕКАТЬ!
Салат "Французский дрессинг" (Божественное сочетание из доступных продуктов)
Вяленое мясо в домашних условиях
До неприличия вкусный торт-салат закусочный. Очень вам рекомендую!
Запеченная в духовке форель. Это блюдо сделает любой ужин праздничным!
Бефстроганов из говядины: классический рецепт
Вкуснейшее домашнее мясо (вместо надоевшей колбасы)
Куриные рулетики "Боярские" покорят ВСЕХ гостей своим нежным вкусом
Такой вкусной капусты вы не ели ни когда
"Янтарное" заливное из перепелиных яиц
Вкусный салат с ананасами и курицей
Вкуснейший мясной салат - на праздник!

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru