Загрузка...

Холодный огуречный суп




Ингредиенты:

600 мл кефира,

2 огурца, 4 шт. редиса,

1 долька чеснока,

свежая зелень,

сахар,

соль и молотый перец — по вкусу.
Приготовление:

Все овощи и зелень помыть. Огурец и редис очень мелко нарезать или натереть на терке.

Очищенный чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить. Овощи и зелень залить кефиром, добавить сахар, посолить и поперчить.

Хорошо перемешать и подавать к столу с поджаренным хлебом.

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru