Загрузка...

ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И РЫБКОЙ





Ингредиенты:

5-6 карофеля
500 г рыбы
2 помидора
1 большая луковица
сыр
зелень
сливки

Приготовление:

1. Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном.

   

2. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.

3. Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами — кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.

4. Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками — как на бутерброд.

5. Зелень мелко рубим.

6. В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.

7. В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка.

8. Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем — все зависит от жирности сливок).

9. Затем помидоры — тоже смазываем сливками.

10. Последний слой — сыр! Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность.

11. Остатки сливок аккуратненько выливаем по краям.

12. Запекаем минут 25-30 при температуре 200 — 220 градусов.

Приятного аппетита!

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Салат Признание
Котлеты "Экономные"
Макароны по флотски
САЛАТ «СЫТЫЙ КУМ»
Самый вкусный картофель запеченный в духовке
Кабачки под сыром - быстро и вкусно
Рогалики с вареной сгущенкой
ЗАПЕЧЁННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА
РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ, И ЧЕСНОКОМ
ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"
Овощной кугель. Очень вкусно, быстро и легко!
БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ Потрясающе вкусное и ароматное итальянское блюдо с базиликом, томата...
Мяско по супер рецепту! Приготовьте обязательно!
Потрясающе вкусная скумбрия, маринованная в томате, придется по душе всем: от мала до велика!
Мясо по-грузински в духовке! Вкуснее этого мяса вы в жизни ничего не пробовали!
Салат с сельдью даже вкуснее, чем обычная и привычная нам "селедка в шубе"!
Салат «Шапка Деда Мороза»
Запеченный рулет из скумбрии с необычной начинкой
Рецепт приготовления фаршированного болгарского перца

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru