Загрузка...
ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ
2 кг.моркови — на крупную терку,
2 кг. лука — полукольцами,
2 кг.помидор — дольками.
Все по отдельности обжарить на растительном масле. Затем 2 кг. свеклы отварить — на крупной терке, 3 стакана фасоли отварить. Все смешать. Добавляем — 0,5 л. растит.масла, 0,5 л. теплой воды, 1 стакан сахара, 100 гр.соли и 150 гр.уксуса. Перемешать тушить где-то минут 30, разложить по банкам и закатать. Выход 6,5 — 7,0 литров. Сам по себе салат вкусный, и вкусный борщ из этого салата.
Приятного всем аппетита!
Загрузка...
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Как приготовить варенье из одуванчиков
Царское варенье из крыжовника
ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ И ЛИМОНОВ
Кабачки маринованные мгновенного поедания
Маринованные кабачки быстрого приготовления по-корейски
Помидоры маринованные со сливами
Грузди соленые по-алтайски
Обалденные малосольные огурцы с яблоками за один день!
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"
Помидоры, маринованные с семенами горчицы на зиму
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ДЛЯ СУПОВ: ЗАМОРОЗКА
БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ «ПОД ГРИБЫ»
Перец в маринаде. Надёжный рецепт!
Ассорти на зиму
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ АССОРТИ НА ЗИМУ
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОГУРЦАМИ НА ЗИМУ
ХРЕНОДЁР С ПОМИДОРАМИ РЕЦЕПТ НА ЗИМУ
ЗАКУСКА АРМЯНСКАЯ НА ЗИМУ
ОТМЕННЫЕ ГРИБЫ! МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА
БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ
