Загрузка...

ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ




Рецепты из курицы

Вам потребуется:

●1 луковица среднего размера
●100-150 г куриного филе (грудка)
●3-4 шампиньона (около 50г)
●50 г сливочного масла
●1 ст. ложки растительного масла
●1 ст. ложки (с горкой) муки
●200 мл сливок 10%
●50 г твердого сыра

Как готовить:

1. Луковицу мелко режем, обжариваем до прозрачности на масле растительном, выкладываем на дно формы.

2. На этой же сковороде обжариваем курицу (можно индейку взять), тоже мелко нарезанную, тоже выкладываем в форму.

3. Обжариваем шампиньоны, нарезанные дольками, выкладываем в форму на курицу.

4. Потом в сковороду рядом кладем сливочное масло, муку и обжариваем ее (муку) до золотого цвета (тут можно добавить разных травок по вкусу, мускатный орех, немного перца), вливаем сливки, солим, размешиваем все, чтоб без комочков было, и выливаем поверх луково-куринно-грибной зажарки.

5. Трем сыр, который потом приятно будет в виде корочки с жульена скушать 🙂 ), посыпаем сыром поверх соуса, и отправляем форму в духовку при 200 С (поскольку все «слои» уже и так готовы, времени потребуется всего-то минут 10. Главное, чтобы сыр зазолотился сверху.

Приятного аппетита!

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Зразы картофельные с курицей
КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ
Куриная печень по-милански
Гуляш из свинины рецепт приготовления
Пастицио - запеканка из макарон с фаршем
Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике
Картошка с куриными ножками в духовке
Котлеты «Черепашки»
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!
Оригинальный рецепт шашлыка в банке, без мангала и углей
"ЖУЛЬЕН" ИЗ КАБАЧКОВ - Очень вкусное блюдо для всей семьи!
ЗАПЕЧЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
КУРИЦА НА СОЛИ ЦЕЛИКОМ В ДУХОВКЕ
ВКУСНЫЙ, СОЧНЫЙ, АРОМАТНЫЙ ШАШЛЫК В МУЛЬТИВАРКЕ
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ СЮРПРИЗ
Мясо по-грузински в духовке
Обалденный рецепт чесночного картофеля! По-настоящему шедевральное и вкусное блюдо!
Пряная курица с чесноком

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru