Загрузка...
БАКЛАЖАНЫ ПО-БАКИНСКИ
БАКЛАЖАНЫ ПО-БАКИНСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан (вес 370 гр) — 2 шт
Помидор (вес 250 гр) — 2 шт
Масло растительное (брала 60 мл) — 100 мл
Соль — по вкусу
Перец белый — по вкусу
Сахар (щепотка)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Баклажаны очистить.
Порезать вдоль шириной 1.5 см.
Затем каждый ломтик порезать на 2-3 части.
Помидоры порезать кругляшами не очень тонко (если хотите, то снимите шкурку).
Выложить слоями — баклажаны — помидоры и т.д.
Последний слой помидоры.
Вливаем масло, накрываем крышкой и ставим на небольшой огонь.
Через 15 минут солим, перчим, добавляем немного сахара.
Аккуратно перемешиваем.
Накрываем и готовим на маленьком огне еще 15 минут.
Выключаем.
При подаче посыпала чуть зеленью.
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Салат на зиму из кабачков и помидоров – смело готовьте двойную порцию!
СОУСЫ ДЛЯ САЛАТОВ И ВТОРЫХ БЛЮД
Открыл - и ешь! ЗИМОЙ МОЖНО НЕ ГОТОВИТЬ! 5 лучших мясных заготовок - фарш, тушенка, жареное МЯСО
ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Хрустящая Вкуснейшая КАПУСТА на ЗИМУ ❗ ЧИМЧИ из Белокочанной Капусты ❗ Квашеная Капуста с Перцем
Салат *Просто гениальный*
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ ГРУЗДИ | НА ЗИМУ
ПЕРЕПРОБОВАЛА КУЧУ РЕЦЕПТОВ ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА!БАКЛАЖАНЫ СО ВКУСОМ ГРИБОВ НА ЗИМУ! ЭТО ВОСТОРГ
Самая вкусная борщевая заправка на зиму! Такая заправка для борща зимой очень экономит время!
Баклажаны как грибы
Подборка замечательных заготовочек на зиму! 9 супер рецептов! Забирай на стеночку и поделись рецепта...
НАСТОЙКА "ЗИМНЕЕ СОЛНЦЕ"
"Аджика" из кабачков
Огурчики маринованные.
Грушевое повидло в мультиварке
Как же это Вкусно!"Настоящая Бомба"Капуста По Корейски/ Чимчи из белокочанной капусты/Как на Базаре!
ЭКОНОМЬТЕ ВРЕМЯ! Заготовка из Яблок на Зиму для Пирогов, Пирожков, Блинчиков
"Завтрак туриста” с перловой крупой
САЛАТ С РИСОМ МАМИН
